Fisk / Skaldjur med salt och svartpeppar

600 g fiskfilé, t ex torsk 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 purjolök 2 hackade vitlöksklyftor 2 msk Smör 1 dl hackad dill 1 dl hackad persilja 1 dl fiskbuljong[...]

Snart fyller jag 30 år... Nämligen den 22 april. Tar livet slut då? Nej, det hoppas jag verkligen inte - och det KÄNNS verkligen inte så heller! Det har ju[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Torsk 600 gram torskfilé salt och svartpeppar smör och olivolja Kål 1 st spetskål 0,5 st[...]

8-12 stora pilgrimsmusslor olja salt och peppar Vichyssoisekräm: 200 g potatis, mjölig sort t ex mandelpotatis 1 purjolök, det vita 1 msk Smör 1 dl Vispgrädde[...]

En god sås kan förvandla vilken rätt som helst till en riktig festlig rätt! Idag är det en purjolökssås som blir kompis med smörstekt torskrygg på tallriken.[...]

Ingredienser 600 g fiskfilé 2 msk smält Svenskt Smör från Arla 1 st pressad vitlöksklyfta 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 st mogen mango 2 msk strimlad[...]

Ingredienser 400 g fiskfilé t ex sej eller lax 150 g purjolök 1 st gul lök Svenskt Smör från Arla 1 krm svartpeppar 800 g passerade tomater 1 dl vatten 2 1[...]

Ingredienser 75 g smör 1 tsk röd thaicurrypasta 0.5 msk curry 0.5 dl kokosmjölk 4 dl kokt basmatiris 150 g färsk bladspenat 0.5 st purjolök 600 g laxfilé 8 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 300 g spagetti 2 st röda paprikor 1 st purjolök 1 burk tonfisk i olja, ca 185 g smör 2 dl lätt crème[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 400 g gösfilé, lax eller regnbåge 150 g räkor, skalade 2 st morötter 1 bit rotselleri 0.5 st purjolök 1 dl[...]