Fisk / Skaldjur med korv

Finns väldigt få maträtter som slår kokt torsk i äggsås , ändå var det första gången i mitt liv jag tillagade det själv. Ungarna blev väl aningen besviken på[...]

Efter att min son blev veg så har jag upptäckt att det finns en uppsjö av ersättningar för köttprodukter. Personligen har jag väldigt svårt för[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 6 kycklingdelar med ben 1/2 dl olivolja 1 paket djupfryst calamare 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 1 burk hela tomater 200 g[...]

Då är veckan i gång och tisdag är vår stress-dag då Ida har både dans- och basketträning och har ungefär en halvtimme på sig att äta mellan de två träningarna.[...]

Idag när jag körde hem från jobbet, gjorde jag precis som igår och körde till Bua och tog mig ett bad. Jag körde även in till fiskaffären och köpte lite[...]

Igårkväll försökte jag vara duktig och planera dagens middag, men jag lyckades inte. Så dagens stress-middag blev korv och makaroner. Barnen blev glada men jag[...]

350 g skinn- och benfri, färsk lax 2 tsk socker 1 tsk salt vitpeppar 2 msk hackad dill 3 msk Crème Fraiche 1 msk fransk senap Till servering: kavring sallad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st små hummrar 200 g smör 2 st vitlöksklyftor 1 st chipotle chili salt o peppar 1 knippe dill 2 dl färskrivet bröd 0.5 st[...]