Fisk / Skaldjur med gurka

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st kokta amerikanska hummrar Diverse späda salladsblad och örter Torkat tomatkött äpple Syltade kantareller rödlök rostade[...]

Jag har alltid gillat fisk. När jag var barn då åt jag i princip ingenting – utom möjligen socker, vitt bröd och makaroner – men fisk gillade jag![...]

Goda vänner på besök i lördags, planeringskväll inför vår resa till London i påsk. Vi har bara ett par dagar men tusen restauranger vi vill besöka. Vi började[...]

Mmmmm säger jag bara...! Jag är så jäkla nöjd med de här biffarna. Grymt saftiga och med underbar smak! Och det bästa av allt.. det tog mig några minuter att[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g koljafilé olivolja, salt och peppar Mexikanska grönsaker: 2 st tomater 0.5 st gurka 1 st gul paprika 1 st röd paprika 1[...]

Färdigt på: 20 min Ingredienser Laxburgare 600 g laxfilé, ben- och skinnfri 0.5 st rödlök, finhackad 1 msk dijonsenap 1 st ägg 1 tsk salt 0.5 tsk svartpeppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g laxfilé 1/3 gurka 1 tomat 0.5 rödlök 0.5 urkärnad chili, ex spansk peppar 1.5 lime, saft och rivet skal 1 knippe[...]

bakpotatisar Tonfiskröra: 3 dl Gräddfil 1 burk tonfisk 1 msk finhackad rödlök 2 msk hackat äpple 1 tsk curry 1-2 msk kapris salt och peppar På bilden även[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 4 urvattnade sillfiléer 2 dl gräddfil Garnering: 10 cm färsk gurka 6-8 rädisor 1/2 rödlök Gör så här 1. Skär sillen i bitar.[...]

Antal portioner: 2 Färdigt på: 25 min Ingredienser Senapssås 3 msk svensk senap 2 msk vinäger 5 droppar HP-sås 5 droppar worcestershiresås 1 msk socker salt[...]

Ingredienser 400 g laxfile, (färsk och fryst i två dygn) 2 st blodgrape 2 st lime 3 msk olivolja 1 st grön chili 0.5 st rödlök 0.33 st spänstig gurka 1 knippe[...]