Fisk / Skaldjur med rosmarin

Ingredienser 500 g laxfilé 150 g rökt fläsk i skivor 2 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 tsk rosmarin Tryffelsås: 2 dl Arla[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 bitar skinn- och benfri laxfilé 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2.5 dl mellan- eller matlagningsgrädde 1 tsk hackad rosmarin[...]

Familjen S var på besök och jag var väldigt sugen på vitt vin alltså måste det bli något med fisk, eller hur?! En liten varning angående rätten, en av[...]

Förra året provade jag att göra en havtornssill kryddad med chili och citron, och den kan jag absolut rekommendera, men vill man vara mer klassisk kan man[...]

Hos frisören plöjer jag igenom tidning efter tidning. Allt från resetidningar till skvallertidningar. Blir även några mattidningar och modetidningar och jag[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 100 g smör 4 kvistar rosmarin 2 msk honung 2 msk balsamvinäger 600 g färsk tonfisk olivolja flingsalt svartpeppar från kvarn 1[...]

Ingredienser 600 g vita fiskfiléer t ex hoki 1 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 st färska lökar 250 g cocktailtomater flingsalt[...]

Ingredienser 500 g laxfilé 3 st morötter 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 1 ⁄ 2 dl Kelda ® mellangrädde 1 tsk hackad färsk rosmarin 1 ⁄ 2 pkt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 700 g ryggbit av gädda (fjällad) grovt salt 1 bunt rosmarin 2 st citroner svartpeppar 1 klyfta vitlök 0.25[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 600 g gösfilé 1 knippe salvia 1 knippe rosmarin 1 knippe timjan olivolja till stekning 400 g jordärtskocka,[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser Marulk 4 st marulksfiléer 0.5 g saffran 1 st vitlöksklyfta 1 liten skivad fänkål 16 st cocktailtomater[...]