Fisk / Skaldjur med lök

Präst- och persiljepesto: 2 dl skållad rostad mandel 1/2 vitlöksklyfta 1/2 liter grovt hackad bladpersilja 2 dl kallpressad olivolja 2 dl Allerum Präst riven[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 1 st gul lök, i skivor 2 msk smör eller olivolja 3 st fänkål, skurna i skivor salt peppar 2 dl vitt vin 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 16 st pilgrimsmusslor 1 st fänkål 10 st minimorötter med blast 0.25 st bladselleri 0.5 st blomkålshuvud 1 st liten tomat 1 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g räkor med skal 1 msk olivolja 2 msk chilisås 1 droppe tabasco 2 dl vitt vin vatten 1 gul lök 4 potatisar 1 gul paprika 1[...]

4 skivor rågbröd 4 skivor rökt lax 1/2 rödlök 1 tomat 1 msk kapris 1 knippa gräslök 1 msk citronsaft 1 msk olivolja 2 dl Crème Fraiche salt och peppar Betyg:[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 45 min Ingredienser Halstrad lax 300 g laxfilé 3 msk pistagenötter, mycket fint hackade Ordentligt med smör till stekning[...]

SMÖRSTEKT TORSKRYGG Till helgen bjuder vi på fin smörstekt torskrygg, smakrik potatismuffins och en fräsch tomat- och paprikasås. Gör det du också! 4 portioner[...]

Långrostade är väl ett ord, eller? Om inte förut så är det så nu, och jag tror man förstår vad jag menar... I förra veckan våldgästade jag bror & svåger[...]

Ingredienser 1 kg blåmussla 300 g lax 300 g torskfilé, eller liknande vit torksfisk Pilgrimsmussla, hummer, räkor - efter tillgång smak och plånbok röd[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 hel lax (ca 2-3 kg) 2 salladslökar 2 tomater 1 msk kapris 3 msk pinjenötter basilika saften från 0.5 citron olivolja Ostar,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st humrar, kokta Fond 0.5 kg skaldjurskal 0.5 st gul lök 50 g rotselleri 0.5 st purjolök 2 st vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré[...]

I kväll har jag varit själv hemma, maken är ute på galej med sitt jobb och sonen är också ute. Jag kom äntligen iväg på en gympa, veckans eftermiddagar har ju[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 6 kycklingdelar med ben 1/2 dl olivolja 1 paket djupfryst calamare 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 1 burk hela tomater 200 g[...]

Ingredienser 1 kg musslor , färska 1 l vatten 1 msk salt 1 dl parmesanost , finriven 3 msk bröd , dagsgammalt, smulat 3 msk kapris , av god kvalitet olivolja[...]