Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Hittad 32 recept
400 g torskrygg ½ slanggurka 2 saltgurkor 1 schalottenlök 1 citron ½ dl salt ½ dl socker 8 krossade pepparkorn 100 gram smör 2 dl grädde 1 dl crème fraiche[...]
Källa: skanemejerier.seAntal portioner: 4 Färdigt på: 1h 50 min Ingredienser 4 st torskbitar med skinn à 160 gr rom och lever av torsk 50 g forellrom Till lagen: 2 st gula lökar[...]
Källa: recept.nuAntal portioner: 4 Ingredienser 1/2 dl bovetemjöl 1/2 dl vetemjöl 1 dl ljummen mjölk, 37° 10 g jäst 1/2 tsk salt 1 äggula 3 äggvitor smör till stekning Till[...]
Källa: recept.nuAntal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 4 st Öring (fjällad & filèad) á 120 g 100 g rökta räkor (skalade) salt vitpeppar Musselsoppa: 1 l[...]
Källa: recept.nuAntal portioner: 4 Ingredienser 1.5 kg filé på ben 1 dl grädde 2 dl vitt vin 1 burk ansjovis 4 st silverlök 1 st vitlöksklyfta Skivad lardo di collonata 2 dl[...]
Källa: recept.nuAntal portioner: 4 Ingredienser Torsk 300 g torskfilé, skinnad och benfri 0.5 msk salt 0.5 msk socker 1 msk äppeljuice, koncentrerad Pumpapuré 200 g[...]
Källa: recept.nu500 g fiskfilé av t ex gädda, gös eller torsk 250 g skalade kräftstjärtar 1/2 finhackad morot 1 dl finhackad salladslök eller purjolök 1 tsk salt 2 ägg 4 dl[...]
Källa: skanemejerier.seIngredienser 250 g odlad Sterling-hälleflundra rökspån 2 msk rökt olivolja 1 tsk citronsaft 2 g köttlim (går att utesluta) Socker salt & peppar Hummercrème 1[...]
Källa: recept.seböckling-moussé med västerbottenost och ört kappa tomatsalsa, surdegskrutong och senaps-gurka Detta behövs till 4 portioner: 200 g rensad böckling, 1 msk[...]
Källa: christiansrecept.blogspot.se500 g laxfilé utan skinn 2 tsk salt 2 äggvitor 1 krm cayennepeppar 5 dl Vispgrädde 8 skivor formfranska 2 dl Crème Fraîche Gourmet Sparris 1 dl färsk sparris,[...]
Källa: skanemejerier.seGjorde en vansinnigt god fisksoppa igår på torsk. kräftstjärtar och chili plus lite av det jag hade hemma. Den smakade mycket syra och gott. Chilin dominerar[...]
Källa: salstamm.blogspot.seIgårkväll försökte jag vara duktig och planera dagens middag, men jag lyckades inte. Så dagens stress-middag blev korv och makaroner. Barnen blev glada men jag[...]
Källa: mat-ro.blogspot.seSom jag redan har berättat skippar vi skinka och allt som rör griskött iår. För att inte göra julbordet alltför torftigt har vi tagit med några andra rätter.[...]
Källa: postgardsromantik.blogspot.seAntal portioner: 4 Ingredienser 600 g torskrygg Salt, efter smak socker, efter smak Peppar, efter smak smör 3 dl gröna ärtor 1 skvätt grädde 2 msk crème[...]
Källa: recept.nuOnsdag och soppdag här hos oss och idag blev det en fisk- och skaldjurssoppa smaksatt med curry. Till efterrätt gjorde jag en Mazarinkaka. Fisk- och[...]
Källa: minlillakokvra.blogspot.seAntal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser Örtpotatisboll 1 – 1.5 msk örtblandning persilja, basillika och dragon 2 msk smör 3 krm salt 1 krm[...]
Källa: recept.nuEn av mina största vin/matupplevelser alla kategorier, var då maken och jag åt Hummersoppa på Rånäs slott för några år sedan. Till detta serverades en flaska[...]
Källa: postgardsromantik.blogspot.seDet finns några maträtter som jag är barnsligt förtjust i och då menar jag verkligen det. Smakminnen som hängt med sen barnsben med andra ord. Kokt torsk med[...]
Källa: catsbakochmat.blogspot.seAntal portioner: 4 Ingredienser 200 g stenbitsfiléer 200 g laxfilé 400 g oskalade räkor 8 st färska musslor 1 st hackad gul lök 2 st tärnade morötter 1 bit[...]
Källa: recept.nu