Fisk / Skaldjur med mango s

Krämig och lättlagad skaldjurspaj. Kräftor och räkor får gott sällskap av dill, citron, purjolök och en god äggstanning. Pajdeg 3 dl vetemjöl 125 gram smör 2[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 300 g hälleflundra, odlad 200 g rå scampi, delade kryddmix av 1 tsk chiliflakes, 1 krm salt och peppar ur kvarn Citrussallad:[...]

Det här är ett riktigt helgmums! Receptet är att man får en pilgrimsmussla per person men jag älskar pilgrimsmusslor så jag slog till med tre var. Det blev[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g koljafilé olivolja, salt och peppar Mexikanska grönsaker: 2 st tomater 0.5 st gurka 1 st gul paprika 1 st röd paprika 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor tonfisk à 120 g (finns fryst, ca 140 g st) 1 st mango 1 st stor avokado pressad lime 2 st tomater 1 liten gul lök[...]

Mjäll och fin torskrygg kan vara något av det godaste som finns. Här ackompanjerat av sötpotatispuré, smält smör och vaxbönor. Den som vill lägger till några[...]

600 g sej- eller torskfilé 1/2 dl soja 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 dl vetemjöl 1 äggvita 2 dl sesamfrön 3 msk Smör Sås: 1 liten röd paprika 1 msk mango[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser en god olivolja flingsalt svartpeppar från kvarn Salsa Brazil: 2 tomater 1 mango 1 avokado 1 mild röd chili 0.5 klyfta vitlök[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 600 g lax olivolja flingsalt svartpeppar från kvarn 2 klyftor vitlök 1 bit ingefära (tumstor) 5 st limeblad[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 1.28 kg Svärdfisk olivolja flingsalt svartpeppar från kvarn 2 st mango 1 st papaya 500 g cocktailtomat på kvist 3 st avokado 1[...]

Ingredienser Skaldjursplanka 16 st pilgrimsmusslor 2 st humrar 20 st blåmusslor 2 st bläckfiskar, tuber 8 st knivmusslor 2 dl vitt vin 2 st shalottenlökar,[...]