Fisk / Skaldjur med ägg

Pasta carbonara är ju en riktig klassiker, men trots det var detta första gången jag gjorde det. Säkert är det då inte den sista för oj oj oj sååå gott det[...]

Har man bara en tonfiskburk hemma i skafferiet och förstås lite grönsaker, ägg, majonäs och lite annat i kylskåpet så kan man slänga ihop en tonfisksallad[...]

Fiskburgare får mig alltid att tänka på fiskkiosken i Sandvik (Öland) där det är ett måste varje sommar. Av någon anledning har jag fått för mig att det är[...]

I gamla dagar blev det kokt soppa av vattnet som man kokade lutfisken i. Men dagens Norska lutfisk tradition påbjuder att lutfisken skall stekas i ugnen, inte[...]

Det här receptet hittade jag i "Vår kokbok". Faktiskt andra kvällen på raken jag lyckades med en för oss ny maträtt. Idag backade båda barnen på maten. Morfar[...]

Det har blivit några olika tonfiskröror också den senaste tiden, bland annat en varm tonfiskröra och en tonfiskröra i en omelettwrap , och i helgen var det[...]

500 g fiskfilé av t ex gädda, gös eller torsk 250 g skalade kräftstjärtar 1/2 finhackad morot 1 dl finhackad salladslök eller purjolök 1 tsk salt 2 ägg 4 dl[...]