Fisk / Skaldjur med vitlök(ar)

Ännu en enkel och snabb lunch (eller middag med för den delen) är den underbara pastan. Ack, vad vore mitt liv utan pasta? Jag gissar på väldigt tråkigt.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g fiskfilé 1 msk olivolja 1 vitlöksklyfta 1 krm malen vitpeppar salt 10 körsbärstomater 1/2 rödlök 100 g sockerärter 1/2[...]

Var tredje månad träffas vi, jag och mina gamla tjejkompisar. Vi har hållit på ett tag, och när vi började var vi faktiskt inom ramen för att kunna kalla oss[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st laxfilébitar à 150 g 4 st foie de brick-blad (filodeg) 6 st vitlöksklyftor (varav 2 skalade) 10 g bladpersilja skuren i[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 500 g fryst torskrygg Ratatouille 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd paprika 1 zucchini 1 aubergine 1 burk krossade tomater 1[...]

Även om det bara är mannen och jag som ska äta en fredagskväll så vill jag ändå göra det lite extra festligt. Laga något gott, servera det med topping och[...]

SMÖRSTEKT TORSKRYGG Till helgen bjuder vi på fin smörstekt torskrygg, smakrik potatismuffins och en fräsch tomat- och paprikasås. Gör det du också! 4 portioner[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg räkor med skal 2 dl saft av citron eller lime 2 st tomater 1 st grön paprika 1 st röd lök 2 st chilipepparfrukter 1 st[...]

Finns det nåt godare än grillad tonfisk? Jag bara älskar det! Färsk tonfisk är rätt svårt att få tag i, men Ica har väldigt fina, frysta filéer! MSC-märkta[...]

Pajdeg: 2 1/2 dl vetemjöl 100 g Smör 1-2 msk kallt vatten Fyllning: 2 purjolökar i tunna ringar 2 msk Smör 400 g skivade champinjoner 2 pressade[...]

Ingredienser 1.5 kg kräftstjärtar i saltlake 5 dl rapsolja 5 msk sweet chilisås 0.5 msk paprikapulver 1 tsk cayennepeppar 1 msk curry 4 st vitlöksklyftor[...]