Fisk / Skaldjur med ströbröd

8 hg torsk 1 dl salt 1 liter vatten vitpeppar ströbröd 1 msk solrosolja 2 hg chorizo lite persilja 1/2 granatäpple (frusna kärnor går bra) 1 citron Att göra i[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 700 g laxfilé 2 ägg 2 tsk salt 1/2 tsk grovmalen vitpeppar 1/2 dl ströbröd 2 msk smör Till servering: 1/2 isbergsallatshuvud[...]

600 g strömmingsfilé grovt rågmjöl och ströbröd till panering svenskt smör att steka i Marinad: 2 dl crème fraiche 4 äggulor 1 1/2 dl finriven Svecia, lagrad[...]

8-10 spättfiléer 4-6 stora potatisar 1 ägg 1 dl vetemjöl 1 dl ströbröd 1/2-1 tsk salt 1 krm vitpeppar Sås: 2 dl Gräddfil 1 msk fransk senap 2 msk bostongurka[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g koljafilé smör till formen 3 msk neutral olja 1 msk färska örtkryddor ströbröd salt och malen vitpeppar 100 g broccoli[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 urvattnade saltsillfiléer 300 g kokt, kallt kött 3 kokta potatisar 1 röd lök 1 ägg 1 dl kaffegrädde 1 tsk potatismjöl malen[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 4 st styckfrysta hokifilé, naturell 3 st ägg 2 dl mjöl 2 dl ströbröd salt vitpeppar smör till stekning[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g strömmingsflundror 3 msk kaviar (orökt) 2 msk finskuren gräslök 2 msk hackad dill 2 msk hackad gul lök 1 äggula[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 600 g strömmingsfiléer ströbröd grovt rågmjöl salt, vitpeppar smör till stekning 1 rödlök, tunt skivad Ättikslagen: 1/2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g strömmingsflundror 2-3 vitlöksklyftor 1 1/2 dl hackad persilja 1 dl finsiktat ströbröd 1/2 citron olivolja salt och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g fiskfilé, kokt 1 förp skaldjur,blandade 2 dl kokt ris salt och vitpeppar, malen 1 msk ströbröd Till servering: crème[...]