Fisk / Skaldjur med crème fraiche

Frugan slog till och köpte en massa fisk från hemfisk.se som tittade förbi med deras fiskbil. Bunkrade därmed upp med 5 kg lax och torsk. Känns lite konstigt[...]

När jag var i Göteborg och hälsade på min barndomsvän Ewa bjöd hon på den här goda pajen. Gjorde den själv igår och bjöd svärföräldrarna på. Kommer att läggas[...]

Antal portioner: 5 Ingredienser 200 g rökt lax 150 g färsk lax (måste ha varit fryst) 1.25 tsk dijonsenap 1.25 tsk äggulor (för dk pastörisreade) 0.6 dl crème[...]

Ingredienser 300 g tunna skivor gravad lax rivet skal och pressad saft av 1 ⁄ 2 st citroner 1 dl Arla Köket ® lätt crème fraiche 2 msk kapris 2 msk[...]

Ingredienser 500 g fiskfilé t ex gös 1 tsk salt 2 msk Arla ® Smör-&rapsolja Smögenröra: 200 g räkor med skal 2 dl Arla Köket ® crème fraiche[...]

Just senapssill är inte min egen favorit men Leif och Stefan gillar den så för deras skull har vi lite av denna sort också. Receptet är på 1 förp 5[...]

Ibland blir jag sugen på tonfisk och då blir det oftast i en röra. Den här gången landade den på smörstekt bröd med crispsallat, tomat, gurka och picklad[...]

Ingredienser 6 skivor danskt rågbröd 100 g skivad kallrökt lax rödbetsskott Limesenapskräm: 1 dl Arla Köket Kesella ® kvarg 2 msk Arla Köket ®[...]

Ingredienser 200 g räkor utan skal 1 dl Arla Köket ® crème fraiche 1 1 ⁄ 2 msk gari, inlagd ingefära 1 ⁄ 2 msk wasabipasta 3 msk finhackad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg räkor med skal frityrolja Frityrsmet: 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 1 dl ströbröd 3 äggulor 1/2 dl vatten[...]

Ingredienser 350 g gravad lax i bit 0.5 st gurka, skalad, urkärnad och skuren i bitar 2 st äpplen, skalade och skurna i bitar 0.5 st rödlök, i skivor 2 msk[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 4 st inlagda sillfileer 1 dl majonnäs 1 dl crème fraiche 1 tsk dijonsenap 1 tsk socker 3 msk nässelpure, nässlor som kokas[...]