Fisk / Skaldjur med ägg

6 potatisar 1 gul lök 1/2 dl hackad gräslök 1 ägg 2 msk Smör salt och svartpeppar 200 g skalade räkor 1 dl hackad dill 2 dl Gräddfil 1-2 msk riven färsk[...]

600 g torsk- eller gösfilé 2 msk Smör grovmalen svartpeppar Lag: 1 liter vatten 2 msk salt 1 1/2 msk socker Sås: 2 dl Gräddfil 1 msk senap 2 msk hackad[...]

1 burk tonfisk 2 dl Gräddfil 1 hackad rödlök 2 hackade hårdkokta ägg salt och peppar Till servering: bröd salladsblad skivad tomat skivad rödlök Gott att[...]

8-10 spättfiléer 4-6 stora potatisar 1 ägg 1 dl vetemjöl 1 dl ströbröd 1/2-1 tsk salt 1 krm vitpeppar Sås: 2 dl Gräddfil 1 msk fransk senap 2 msk bostongurka[...]

2-3 böcklingar 4 hårdkokta ägg 2 msk Gräddfil 2 krm salt 1 krm socker 1/2 tsk chilipulver 1 msk pressad lime 4 avokado Till servering: strimlad isbergssallad[...]

4 stora matjessillfiléer 1 stor röd lök 1 syrligt äpple 3 dl Gräddfil 3 msk senap 1 1/2 dl majonnäs 3 hårdkokta ägg i klyftor 1 dm gurka, skivad 1/2 strimlad[...]

600 g laxfilé 8 träspett majsolja Ansjovissås: 2 ägg 100 g ansjovis 1 knippa gräslök 3 dl Gräddfil salt och peppar Till servering: bönor potatis Betyg: Antal[...]

2 burkar matjessill, à 200 g 1 knippa slätbladig persilja 1 knippa gräslök 2 dl Gräddfil riven färsk pepparrot Till servering: kokta ägg Betyg: Antal röster:[...]

12 ägg 5 msk vatten 3 msk smör 3 matjessillfiléer, ca 400 g 6 msk Gräddfil 5 msk hackad sticklök Betyg: Antal röster: 0 Ingår i kategorierna Buffé , Frukost &[...]

Ekologisk gräddfil 1 dl Grädde 4 msk Agar agar 1 g Ekologiskt Gourmetsmör 50 g Salt och peppar Matjessillfiléer 4 st Sparrispotatisar, gärna från[...]

Ingredienser 4 st Ägg 1 st rödlök 1 knippe Gräslök 1 dl gräddfil 120 g löjrom Lägg i inköpslista Måttomvandlingstabell Tillagning 1h Värm ångugnen till 63°.[...]

Mums, jag älskar tonfisk! Den här röran är klockren tycker jag. Dessutom ruskigt enkel & snabb & det gillas. Ät den som jag gjorde idag, till en[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg halvkokt stor potatis 2 st gula lökar 350 g färsk lax 3 dl mjölk 3 dl gräddfil 3 st ägg dill salt, vitpeppar, smör,[...]

STEKT FISK MED SVAMPFRÄS 2 portioner 300 g vit fiskfilé 1 ägg ½ dl ströbröd 2 msk vetemjöl salt, peppar smör eller margarin 6 champinjoner 1 tomat ½[...]

Hejsan allesamman, kikade i almanackan och konstaterade att det snart bara är 2 månader kvar till jul! Hur fort gick inte den här hösten? Antar att många med[...]

Usch, vilket höstrusk vi har!! Planen för dagen är att besöka några av deltagarna på Östgötadagarna och äta skördebuffé på Vänneberga gård som ligger vackert[...]

Ingredienser 200 g färska rödbetor 3 st potatis 200 g matjesill i bitar 2 st ättiksgurkor 3 st hårdkokta ägg 1 1 ⁄ 2 dl Arla Köket ® gräddfil[...]

En barnvänlig burgare, enkel och god. Ingredienser 400 g fiskfilé t ex torsk 1 ägg 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 1 1/2 dl ströbröd matfett att steka i Dressing 3[...]

Ytterligare en pajvariant! Här har jag använt det klassiska pajskalet, men det går lika bra med den magrare variant som jag hade till broccolipajen. Pajskal: 3[...]

Styrkt av fjolårets lyckade små raggsockor, tänkte jag inför denna jul sticka fyra gigantiska sockor att smycka övre delen av trappan med. Tanken var även att[...]

800 g varmrökt fisk, t ex sik Timbaler: 200 g hackad fryst spenat 2 ägg 1 1/2 dl Vispgrädde 1/2 tsk salt 1/2 krm svartpeppar 1/2 tsk Fyra kryddor* Sås: 3 dl[...]

100 g gravad lax 4 hårdkokta ägg 2 dl Gräddfil 1 1/2 msk osötad senap 1/2 msk chilisås 1 dl finhackad dill 2 dl finhackad salladslök 4 kakor mjukt tunnbröd[...]