Fisk / Skaldjur med svartpeppar

8 potatisar av fast sort (gärna Amadine) 1 gelatinblad 1,5 dl crème fraiche Salt Peppar Lite honung 1 liten ask anjovisfiléer 2 msk dill 2 msk gräslök 2 dl[...]

Ingredienser 4 stora potatisar Laxröra: 150 g varmrökt lax 250 g Arla Köket Kesella ® kvarg lätt 1 ⁄ 2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 ask krasse[...]

En riktigt god och smakrik förrätt! Ingredienser till 4 portioner 6 potatisar salt och nymalen svartpeppar smör att steka i 4 stora skivor kallrökt lax 1 dl[...]

Ingredienser 400 g fiskfilé t ex hoki 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 st äggulor 2 msk hackad färsk dill 2 msk potatismjöl 1 1 ⁄ 2 dl Arla ®[...]

8-10 mandelpotatisar 1/2 msk rapsolja 2 finhackade schalottenlökar 2 röda äpplen 400 g blåmusslor 2 dl torrt vitt vin 100 g Allerum Grevé 2 dl[...]

600 g laxfilé 1 citron Smör salt och vitpeppar Potatissallad: 600 g potatis med skal 1 knippe rädisor 100 g sockerärter 2 rödlökar 1/2 knippa grovhackad dill[...]

Ingredienser 400 g färsk vit eller grön sparris 4 skivor kallrökt lax Sås: 2 dl Arla Köket ® minifraiche 1 tsk rivet citronskal 2 tsk pressad[...]

Laxburgare , 4-6 st 500 g skinn- och benfri laxfilé 1 l vatten och 1 tsk salt att koka fisken i 4 finhackade schalottenlökar 4 msk ströbröd 2 ägg 1 tsk salt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st rödingfileér blandade örter flingsalt smör 12 st färskpotatisar 0.5 st gurka 3 dl 123-lag 1 tunt skivad rödlök 0.5 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 720 g torskfilé med skinn 2 st gula lökar 1 st stor bakpotatis 3 klyftor vitlök 1 l grönsaksbuljong 250 g chorizokorv 200 g[...]

Ingredienser 4 st kokta potatisar 4 st ättiksgurkor 1/2 dl rödbetsspad 4 st urvattnade sillfiléer 2 st äpplen 1 st gul lök 12 st små inlagda rödbetor[...]

Goda fiskburgare med dill och en härlig smakrik rödbetssallad. Receptet kommer i från Buffe tidningen nr 8 2010 Tips: Mixa fisken lite i taget i matberedaren[...]

Detta receptet är lite av en favorit, dels för att det är enkelt att göra och för att det smakar helt ljuvligt. Fisk tillagas ofta panerad eller i någon fettig[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 burk ansjovisfilé 1 st gul lök 1 dl dill, hackad 1/2 dl gräslök, finskuren 4 st potatis, kokta, kalla 2 st ägg, hårdkokta 1[...]

Ingredienser 500 g skinn- och benfri laxfilé 6 st potatis 2 st morötter Svenskt Smör från Arla 2 st purjolök 1 tsk salt 1 krm svartpeppar rivet skal av 1[...]

600 g fiskfilé, t ex torsk 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 purjolök 2 hackade vitlöksklyftor 2 msk Smör 1 dl hackad dill 1 dl hackad persilja 1 dl fiskbuljong[...]

800 g varmrökt fisk, t ex sik Timbaler: 200 g hackad fryst spenat 2 ägg 1 1/2 dl Vispgrädde 1/2 tsk salt 1/2 krm svartpeppar 1/2 tsk Fyra kryddor* Sås: 3 dl[...]

Rödtunga är en fantastisk fisk med lätt skaldjurssmak. Här serverar jag den med säsongens sista vaxbönor och en sås med bladspenat. Till detta den godaste av[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g strömmingsfiléer Lag: 1 l vatten 1 1/2 dl Ättiksprit 3 msk salt Chilisås: 2 dl crème fraiche 1 dl ketchup 1 dl chilisås[...]

600 g kall kokt färsk potatis 1 fänkål 300 g skalade färska räkor 2-3 msk olivolja 1 finhackad vitlöksklyfta rivet skal och saft av 1 citron salt och[...]