Fisk / Skaldjur med peppar

Ekologisk gräddfil 1 dl Grädde 4 msk Agar agar 1 g Ekologiskt Gourmetsmör 50 g Salt och peppar Matjessillfiléer 4 st Sparrispotatisar, gärna från[...]

600 g laxfilé 8 träspett majsolja Ansjovissås: 2 ägg 100 g ansjovis 1 knippa gräslök 3 dl Gräddfil salt och peppar Till servering: bönor potatis Betyg: Antal[...]

4 ägg 4 tomater 2 burkar tonfisk 1 dl svarta oliver 100 g haricots verts, frysta eller färska 1 salladshuvud 4 ansjovisfiléer 2 dl Mini Fraiche salt och[...]

4 skivor rökt lax 2 hårdkokta ägg 2 msk röd stenbitsrom 200 g stora räkor eller kräftstjärtar 2 dl Crème Fraiche sallad salt och peppar Till garnering:[...]

1/2 kg kokt färskpotatis 200 g rökt lax 10 ägg 2 dl frysta små ärter 1 knippa finhackad dill 1 tsk salt 1 krm peppar Spenat- och fetadipp: 2 dl Lätt Crème[...]

1 gul lök 4 dl ris 1 tsk curry 8 dl vatten/buljong 4 ägg 200 g rökt lax Sås: 2 dl Crème Fraiche 1 tsk curry 1 tsk spiskummin 1 liten burk ananasringar salt[...]

400 g torskfilé 2 vitlöksklyftor 1 fänkål 1 röd paprika 1 rödlök 2-3 msk Smör 3 msk tomatpuré 2 krm dragon 2 krm salt 1 krm peppar 1 msk vetemjöl 6 dl[...]

500 g fryst hackad spenat 2 ägg 2 dl Vispgrädde 2 krm salt 1 krm peppar 1 krm muskotnöt 400 g skivad rökt lax blandad grönsallad Betyg: Antal röster: 0 Ingår[...]

75 g Smör 1 1/2 dl vetemjöl 6 dl Mjölk 375 g fryst, hackad spenat 6 ägg salt och peppar Fyllning: 5 dl riven lagrad ost, Allerum Präst 2 dl Matlagningsgrädde[...]

3 ägg 2 dl Vispgrädde 1/2 tsk salt 2 krm vitpeppar 600 g strömming rågmjöl till panering 30 g Smör Betyg: Antal röster: 0 Ingår i kategorierna Förrätt ,[...]

4 skivor vitt formbröd 250 g crabsticks 200 g skalade räkor 2 dl Lätt Crème Fraiche 1 finhackad rödlök 2 hackade kokta ägg 5 kvistar hackad dill 1 msk riven[...]

1 burk tonfisk 2 dl Gräddfil 1 hackad rödlök 2 hackade hårdkokta ägg salt och peppar Till servering: bröd salladsblad skivad tomat skivad rödlök Gott att[...]

600 g fiskfilé, t ex torsk eller kolja 1 tsk salt 1 ägg 1 dl vetemjöl 2 msk Smör Svampstuvning: 400 g färsk svamp 150 g bacon 1 msk Smör 2 dl Crème Fraiche[...]

600 g torsk- eller gösfilé 2 msk Smör grovmalen svartpeppar Lag: 1 liter vatten 2 msk salt 1 1/2 msk socker Sås: 2 dl Gräddfil 1 msk senap 2 msk hackad[...]

500 g färsk eller fryst bladspenat Smör 1/2 tsk örtsalt 800 g laxfilé 1 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 ägg 1 äggula 2 1/2 msk riven färsk pepparrot 1 dl[...]