Fisk / Skaldjur med vitlöksklyfta, hackad

Det här receptet har jag lagt ut tidigare men det tål att upprepas. En väldigt bra vardagsrätt, perfekt när man vill få in laxen i vardagsmaten och den är[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 40-50 musslor med skal 1/2 flaska vitt vin (ca 3 1/2 dl) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk hackad bladpersilja 2 msk olivolja[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st formbrödsskivor, skurna i 4 små rundlar vardera 100 g svarta oliver, urkärnade 1 st vitlöksklyfta 1 tsk chili, hackad 0.5[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Piri Piri-sås 8 st finhackade chili 2 st vitlöksklyftor 0.5 dl olivolja 0.5 dl färskpressad citron 1 tsk hackad gräslök 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st bläckfiskar, skurna i tunna ringar 8 st black-tigerräkor, skalade 0.5 kg ishavsräkor, skalade 200 g pasta 1 st fänkål,[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 1 kg färska blåmusslor, välansade 2 st schalottenlökar, skivade 3 st vitlöksklyftor, hackade olivolja till[...]

Ingredienser 1 burk (165 g) chatka krabba i lag 1 knippe bladpersilja, hackad 3 st salladslökar, hackad 0.5 st vitlöksklyfta, pressad 2 msk färskpressad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg knivmusslor 1 st schalottenlök, finhackad 5 st vitlöksklyftor, krossade olivolja 2 dl torrt vitt vin (Verdicchio) 0.5 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 750 g blåmusslor 2 st schalottenlökar, hackade 2 st vitlöksklyftor, hackade 2 dl vitt vin 2 dl grädde olivolja 50 g smör 2[...]

FISK- OCH SKALDJURSGRYTA MED BULGUR 2 portioner 1 fint klyftad rödlök 2 skivade selleristjälkar 1 skivad vitlöksklyfta ½ strimlad chilifrukt 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 1 kg musslor 2 st schalottenlökar, skurna 1 st morot, skivad 1 stjälk blekselleri, skivad 1 st färsk[...]

Ingredienser 3 st gelatinblad 2 1 ⁄ 2 dl Arla Köket ® vispgrädde 1 dl hackad och förvälld spenat 1 1 ⁄ 2 dl Arla Köket ® matyoghurt 1[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 12 st råa medelstora havskräftor salt Marinad: 3 msk olivolja 2 msk pressad citron 2 msk finskuren bladpersilja 1 st hackad[...]

600 g hälleflundra- eller torskfilé 2 msk Smör salt och peppar Sås: 1 äggula 2 msk olivolja 1 tsk fransk senap 1/2-1 msk pressad citron 2 msk hackad färsk[...]

250 g pasta, gärna fullkorn Skaldjurssås: 1 gul lök 4 dl Matlagningsgrädde 1 msk hummerfond 1/2 – 1 tsk majsstärkelse 300 g kräftstjärtar 300 g räkor 1 knippa[...]

1 nät hjärtmusslor (eller ca 1 kg blåmusslor) 2–3 vitlöksklyftor 1 röd chili, t ex spansk peppar 1 msk olivolja 100 g Allerum Herrgård 2 dl torrt vitt vin 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g strömmingsflundror 2-3 vitlöksklyftor 1 1/2 dl hackad persilja 1 dl finsiktat ströbröd 1/2 citron olivolja salt och[...]