Fisk / Skaldjur med lime

300 g laxfilé, rå och benfri 100 g rökt lax 2 dl Mellangrädde 2 ägg 1 tsk salt 1 krm vitpeppar gurka 1/2 msk lime- eller citronsaft 1/2 msk olja strimlad[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 10 min Ingredienser 200 g laxfilé, skinn och benfri, fryst 0.5 dl olivolja 1 st lime, saften salt svartpeppar 1 st röd chili,[...]

Jag älskar carpaccio och jag älskar lax när jag hittade detta recept kunde jag därför inte strå emot att testa att använda en del av laxen jag tänkt grava till[...]

½ röd chilifrukt 2 msk japansk soja 2 msk rapsolja 4 laxfiléer 2 dl Lätt Crème Fraiche Vitlök 1 kruka koriander 2 limefrukter, skal och saft salt peppar 4[...]

Ingredienser 800 g laxfilé - delade i 8 jämnstora bitar inkokningslag 2 st schalottenläkar - skivade 1 st morot - skivad i slantar 0.5 st purjolök - skivad 3[...]

Ingredienser 1 1 ⁄ 4 kg laxfilé 1 1 ⁄ 2 tsk salt 2 krm grovstött vitpeppar Hummerströssel: 1 st hummer strimlat skal av 1 st lime 1 ⁄ 2[...]

Antal portioner: 8 Färdigt på: 30 min Ingredienser 8 bitar laxfilé utan skinn och ben, ca 1 1/4 kg 1.5 tsk salt 2 krm grovstött vitpeppar Hummerströssel: 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st hårda taco skal 4 st mjuka taco bröd 400 g laxfilé Salsa 2 st finhackade tomater 4 msk olivolja salt och nymald peppar 2[...]

Ingredienser 400 g laxfile, (färsk och fryst i två dygn) 2 st blodgrape 2 st lime 3 msk olivolja 1 st grön chili 0.5 st rödlök 0.33 st spänstig gurka 1 knippe[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g laxfilé 3 msk svartpepparsås 100 g Kikärtor 100 g svarta bönor 100 g mungbönor 2 st schalottenlökar 1 st blomkålshuvud 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 5 hg laxfilé 2 dl teriyakisås 0.5 dl limejuice 1 msk salt 0.5 dl sesamfrö 2 dl risvinäger 2 dl socker 4 dl vatten 0.5 st[...]