Fisk / Skaldjur med pressad lime

Plötsligt har både jul och nyår passerat och tiden till att blogga har inte direkt funnits så nu är det dags att blogga i fatt. Jag hade verkligen lyckats dra[...]

Jag hade två förrätter på min middag, för att den jag ville servera måste gästen vänta på och jag tänkte att de kanske är jättehungriga när de kommer. Dessutom[...]

Fisk ska gärna ätas flera gånger i veckan, så här kommer ännu en fräsch och välsmakande fisk- och pastarätt som svängs ihop på ett kick. ♨ 4 personer[...]

Burr! Nu har vintern kommit till oss i Linköping. Snön vräker ner och vinden viner runt husknuten men inne har vi har det varmt och skönt framför brasan.[...]

Fräste på lite schalottenlök, pressad vitlök i smör och la sen ner pilgrims musslorna någon minut. Kramade ner en stor citron i och lite grädde. Koka upp[...]

Hej härliga måndag! Hoppas ni haft en bra start på veckan? Här startades den i rivfart. Var på jobbet tidigt och skulle få undan en massa, så jag skulle ligga[...]

Ingredienser 4 st laxfilé à ca 125 g 1 tsk salt 1 tsk malen ingefära 1 tsk farinsocker 1 msk pressad lime 1 st vitlöksklyfta 2 dl Arla Köket ® vispgrädde[...]

Ingredienser 500 g gravad lax träspett Sås: 4 dl Arla Köket ® minifraiche rivet skal och pressad saft av 1 st lime 1 st pressad vitlöksklyfta 2 msk[...]

Ingredienser 1 dl vatten 0.5 dl olja 1 st pressad vitlöksklyfta 2 st lime (pressa och häll genom sil) 1 tsk svartpeppar 1 tsk salt 2 msk vinäger Gör så här 1.[...]