Fisk / Skaldjur med salt och peppar

God och fräsch maträtt till lunch eller middag. Fiskbiffar med räkröra: Du behöver: ca 700-800g vit fisk 2 ägg 3 msk kokosmjöl 1 msk fiberhusk 1 msk majonnäs[...]

500 g spättafilé 1 1/2 tsk salt 1 msk vetemjöl 1 dl Vispgrädde 2 dl Gräddfil 3 tomater 200 g räkor Betyg: Antal röster: 1 Ingår i kategorierna Huvudrätt ,[...]

500 g räkor 2 paprikor 1 gul lök 1 purjolök 2 tsk curry 1 msk Smör 2 vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré 1 burk krossade tomater 2 dl Vispgrädde salt och peppar[...]

1 påse frysta räkor 2 pressade vitlöksklyftor 1 näve ruccola 2 dl iskall Crème Fraiche grovt bröd salt och peppar Betyg: Antal röster: 0 Ingår i kategorierna[...]

300 g Gratäng Crème Peppar 500 g pasta 4 morötter 400 g skalade räkor 4 msk dill 3 dl frysta ärtor ½ dl mjölk salt Betyg: Antal röster: 1 Gör så här! Sätt[...]

Pasta med curry, krispigt äpple och räkor. Och så en stekt laxfilé till det ???? Enkelt och gott som går snabbt att svänga ihop. 4 portioner 4 laxfiléer 4 port[...]

HAMBURGERBRÖD: ½ pkt jäst 2 msk Smör- & Rapsolja 2 ½ dl ljummen mjölk ½ tsk salt ½ msk socker ca 5 dl vetemjöl 1 ägg sesamfrön FISKBURGARE: 500 g torskfilé[...]

Måndag kväll är sällan den kväll då man experimenterar i köket. Oftast kör man på ett säkert kort, något man lagat tusen gånger och skulle kunna göra i sömnen.[...]

Kajsa bjöd på den här gooooda soppan med härliga thaismaker. Och så hade hon dukat så vackert. Fisk- och skaldjursgryta 1 kilo blåmusslor 6-8 pilgrimsmusslor 1[...]

I fredags hade vi våra goa vänner, Michi och Anki, från Götet på middag. Det blev ett bra tillfälle att testa lite nytt. Laxtartaren jag hade till förätt[...]

SKALDJURSSALLAD MED DILLHOLLANDAISE Njut som den är eller servera som lyxigt tillbehör till grillad fisk. 4 portioner 600 g delikatesspotatis 1 rödlök 1 fänkål[...]

Festligt med rödtunga. Idag serverar jag denna tillsammans med en len vitvinssås, räkor och små smörstekta champinjoner. 4 pers 800 gram rödtungsfiléer Salt,[...]

Ingredienser ca 1 kg räkor Röd Salsadipp: 1 dl thaichilisås, sötstark 2 st vitlöksklyftor 1 dl tjock yoghurt Skal från en hel lime salt och peppar Gör så här[...]