Fisk / Skaldjur med bröd

När mina barn var små sa dom alltid Blääää när jag lagade fisk till middag. Lagade olika fiskmiddagar ibland i alla fall och alltid mumsade dom i sig maten och[...]

1-1 1/4 kg räkor 1 rödlök 2 vitlöksklyftor 2 msk Smör 1 tsk paprikapulver 2 msk chilisås 1 dl vitt vin 2 msk koncentrerad hummerfond 3 dl Vispgrädde 1/2-1 msk[...]

1 påse frysta räkor 2 pressade vitlöksklyftor 1 näve ruccola 2 dl iskall Crème Fraiche grovt bröd salt och peppar Betyg: Antal röster: 0 Ingår i kategorierna[...]

Ingredienser 150 g pasta 75 g rökt lax 2 dl Kelda ® Pastasås mild ost Gör så här: Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.[...]

Blåmusslor, koka i skal 2000 g Persilja, hackad 2 dl Vitt bröd, smulat 1 dl Grana Padano, riven 2 dl Vitlök, pressad 1 klyfta Salt och peppar Betyg: Antal[...]

Lax i alla dess former är gott. Denna gången fick det bli en krämig laxentré med smörstekt bröd till. För 4 person(er) 200 gr rökt lax ½ st finhackad[...]

Den här röran blir god på en skiva rostat bröd. Skagenröra med päron och västerbottensost 1 creme fracihe 250 g skalade räkor dill 1 päron, Conference 1 tsk[...]

FISKSPETT SPECIAL Den litet ovanliga kombinationen av honung, soya och citron ger fiskspetten utsökt smak. Grilla dem inte för länge, då kan det hända att[...]

Om det lämnat över lite parmaskinka frân Parmakycklingen sâ är det här ett perfekt recept till dagen därpâ. Recept för 6 pers. 24 pilgrimsmusslor 2 skivor[...]

God Jul allesammans. Här kommer en smaskig förrätt, som jag serverade på julaftonen till familjen och som jag tycker passar ypperligt till nyårsmenyn, då den[...]

Mmmmmm... goda laxburgare Detta behöver du: 4 port 4 laxfiléer 2 äggulor 2 krm fiberhusk En liten rödlök 1½ dl hackad färsk persilja Rivet skal av en[...]

Jag har som nyårslöfte att lära mig äta selleri, en av de äckligaste grönsaker jag det. I helgen tog jag tjuren vid hornen och lagade en fisk- och[...]

Den krämiga laxen med en himmelsk sås och rivig pepparrot var en riktig smaksuccé. Detta är en superlyxig förrätt eller lägg till ett gott bröd eller[...]

Ingredienser 200 g gravad lax 1 ⁄ 2 st liten fänkål 1 msk rapsolja 1 msk pressad citron 1 1 ⁄ 2 dl Kvibille ® cheddar riven kärnor från 1[...]

4 portioner Du behöver: 500 gram laxfilé 1 lime 1 tsk chilipulver salt Rissallad: ca 1 dl physalisfrukter 4 dl kokt ris ½ påse mixad sallad 1½ msk[...]

En riktig höjdare - inte bara "dagen efter" av rester! Servera med rosa sås och gott bröd. 4 portioner 1½ skivad gul lök 500 g kokt kall färskpotatis 400[...]

Idag när jag körde hem från jobbet, gjorde jag precis som igår och körde till Bua och tog mig ett bad. Jag körde även in till fiskaffären och köpte lite[...]

Finns väldigt få maträtter som slår kokt torsk i äggsås , ändå var det första gången i mitt liv jag tillagade det själv. Ungarna blev väl aningen besviken på[...]

Ingredienser 2 st stora humrar 1 dl Arla ® vispgrädde 1 dl torrt vitt vin 1 tsk konc hummerfond 2 msk hackad färsk bladpersilja 1 msk riven färsk ingefära[...]