Fisk / Skaldjur med rödlök finhackad

I morgon är det 1:a advent och vi ska äta lite julmat som försmak på julen. Vi brukar alltid ha ett litet mini julbord den 1.a advent. Till maten gjorde jag en[...]

Idag tar vi och kör vidare på temat "mat som kan passa för alla hjärtans dag", och alla andra hjärtedagar året runt, här i det Mårtenssonska köket. I onsdags[...]

SKALDJURSSALLAD MED DILLHOLLANDAISE Njut som den är eller servera som lyxigt tillbehör till grillad fisk. 4 portioner 600 g delikatesspotatis 1 rödlök 1 fänkål[...]

Dessa laxrullar är inte heller någon nyhet utan finns på bloggen sen tidigare. Men här har jag gjort dom extra små och fina så dom passar som tilltugg på en[...]

Tonfisksallad Nu har jag bara en arbetsdag kvar innan semestern, det känns underbart att det är så nära. Jag har planerat in god mat och bubbel imorgon kväll[...]

2 portioner 450 gr färskpotatis 300 gr torskrygg Vitpeppar Smör 1/2 purjolök (ca 100 gr) 1/2 msk vetemjöl 2 dl mjölk 1/2 tsk salt 1/2 kruka dill 1/2 citron,[...]

Lax i alla dess former är gott. Denna gången fick det bli en krämig laxentré med smörstekt bröd till. För 4 person(er) 200 gr rökt lax ½ st finhackad[...]

15 små potatisar flingsalt rapslja 2 dl Crème Fraiche 60 g röd stenbitsrom 1 rödlök 1 stor dillkvist Betyg: Antal röster: 0 Ingår i kategorierna Smårätter &[...]

6 urvattnade sillar utan skinn ½ rödlök, finhackad 1 dl dill, finhackad 4 dl Gräddfil 1 msk majonnäs 60 g röd rom ½ krm svartpeppar, finmalen Betyg: Antal[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor vitt formbröd smör till stekning 2 st hårdkokt ägg, hackat 1 st rödlök, finhackad 1 msk majonnäs 100 g sikrom dill[...]