Fisk / Skaldjur med mjölk

1. Finhacka en gul och en röd lök. Stek mjukt. Häll på 1,5 dl vardera av grädde och mjölk. Krydda med massor med svartpeppar och flingsalt. 2. Stek 2 pkt Bacon[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st rökta sikar eller annan fisk 4 st ägg 1 1/2 msk vetemjöl 3 dl mjölk salt timjan Gör så här 1. Vispa ihop ägg, mjöl och[...]

Så här ser min lunch ut i alla fall en gång varje vecka - Gott & Enkelt Jag äter 2 smörgåsar med makrill med lite frukt eller sallad till och ett glas[...]

Lyxigt och fantastiskt gott! Dressingen gjorde jag i matberedaren med vispfunktionen. Den blev ganska hård, så jag spädde ut den med vatten för att kunna[...]

För fyra personer behöver du: Fyra laxfiléer Stor bit gorgonzola 2-3 dl vispgrädde eller Creme Fraiche 4 msk grön eller röd pesto Sätt ugnen på 200 C. Sprid ut[...]

HAMBURGERBRÖD: ½ pkt jäst 2 msk Smör- & Rapsolja 2 ½ dl ljummen mjölk ½ tsk salt ½ msk socker ca 5 dl vetemjöl 1 ägg sesamfrön FISKBURGARE: 500 g torskfilé[...]

Med massor av färsk lax i kylen gäller det att plocka fram fantasin. Visst är grillad, kokt och stekt lax gott, men nu var det dags för något nytt! Med[...]

Enkel fiskrätt där kapris piffar upp såsen. Ugnsbakad fisk med kapris och tomater (4 portioner) 500 g torskfilé eller annan vit fisk 250 g halverade[...]

Carbonara är en av de mest underbara maträtter jag vet. Faktum är att jag känner ingen som inte gillar carbonara, vuxna och barn, det går hem hos alla. Jag har[...]

300 g Gratäng Crème Peppar 500 g pasta 4 morötter 400 g skalade räkor 4 msk dill 3 dl frysta ärtor ½ dl mjölk salt Betyg: Antal röster: 1 Gör så här! Sätt[...]