Fisk / Skaldjur med smör

Festligt med rödtunga. Idag serverar jag denna tillsammans med en len vitvinssås, räkor och små smörstekta champinjoner. 4 pers 800 gram rödtungsfiléer Salt,[...]

Idag åt jag lunch med vänner i stan. En jätte god pasta med aubergine, det var ganska mäktigt så kännde att jag ville laga något lätt till middag. Jag tog de[...]

I helgen hade vi besök av vänner från Malmö, och åt bland annat lite plockmat med vin på fredag kväll samt en fisksoppa som vi varmt rekommenderar. Har man[...]

1 gul lök 2 vitlöksklyftor 4 stjälkar blekselleri 4-6 kokta potatisar 2 msk Smör 1 påse (1 kg) färska musslor 1 dl vitt vin 2 1/2 dl Mellangrädde Betyg: Antal[...]