Fisk / Skaldjur med citron er

Äntligen är sommaren här, och även om det blåst isvindar idag, så har ju solen strålat! En perfekt dag att grilla tonfisk tyckte vi! Till tonfisken serverades[...]

Ingredienser 170 g bborrfilé / pers 2 dl vetemjöl 1 st citron 300 g rumstempererat smör 1 dl hackad dill salt och peppar smör till stekning Gör så här 1.[...]

Nej vi skulle nog inte sagt det där om det fina höstvädret, solen och sommarvärmen, inte utan att knacka i bordet och säga peppar peppar. För vi hann väl inte[...]

Ingredienser 4 burkar ansjovisfilé i burk à 55 g 1 ⁄ 2 gula lökar 200 g potatis 1 msk Arla ® Svenskt Smör 1 dl Arla ® vispgrädde 1 ⁄ 2 dl Arla ®[...]

Ingredienser - 4 portioner 600 g fiskfilé t ex torsk eller kolja 1 krm svartpeppar rivet skal av 1 st citron 6 skivor lufttorkad skinka 2 st tomater 2 st[...]

STEKT FISK I SENAPSSÅS Så här snabbt kan man faktiskt laga till en god fiskrätt. Överraska dina vänner med denna läckra rätt direkt från grytan. 4 portioner[...]

God och fräsch maträtt till lunch eller middag. Fiskbiffar med räkröra: Du behöver: ca 700-800g vit fisk 2 ägg 3 msk kokosmjöl 1 msk fiberhusk 1 msk majonnäs[...]

Idag tänkte jag dela med mig av en rätt som ligger mig väldigt varmt om hjärtat! Som ni alla vet så är jag en riktig fiskälskare och den här fiskrätten är ett[...]

Inspirerad av Halv åtta hos mig. Superenkel och mycket god förrätt. 4 pers 8-12 pilgrimsmusslor 1 paket bacon Citronsaft Flingsalt, svartpeppar Machésallad[...]

Torskrygg är något av det godaste jag vet. Älskar den rena smaken och tuggmotståndet i fisken. Så här varsamt stekt i smör är det en fantastisk rätt. Servera[...]

Min son tycker om fiskburgare och nu har jag äntligen gjort sådana. Receptet kommer från mathems matkasse och det var lättare att göra än jag trodde och mycket[...]

Alltså, hur svårt kan det va... Inte alls, när man får tips och idéer serverade på fat ;) Häromdagen gick jag där i affären och cirklade runt bland[...]

Kajsa bjöd på den här gooooda soppan med härliga thaismaker. Och så hade hon dukat så vackert. Fisk- och skaldjursgryta 1 kilo blåmusslor 6-8 pilgrimsmusslor 1[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 4 st gösfiléer 1 st citron 3 dl grädde 50 g smör 0.5 st kruka gräslök, hackad En bit pepparot salt peppar[...]

SKALDJURSSALLAD MED DILLHOLLANDAISE Njut som den är eller servera som lyxigt tillbehör till grillad fisk. 4 portioner 600 g delikatesspotatis 1 rödlök 1 fänkål[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g hokifilé, djupfryst 1 st ägg 1 dl vetemjöl 2 dl cornflakes salt och vitpeppar, malen olja till stekning 1 st citron Gör[...]

Festligt med rödtunga. Idag serverar jag denna tillsammans med en len vitvinssås, räkor och små smörstekta champinjoner. 4 pers 800 gram rödtungsfiléer Salt,[...]

Rimma torsken och servera med en klassisk vitvinssås, haricots verts och den rostade blomkålen. Ingredienser till 2 portioner 400 g torskrygg utan skinn ½[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 portionsstora regnbågar salt, svartpeppar vetemjöl smör 2 msk finhackad persilja Till servering: citron kokt potatis Gör så[...]