Fisk / Skaldjur med bacon

Fisk och bacon är en ny kombination för mig, men helt plötsligt blev fisken intressant för den i familjen som minst gillar fisk :) nämligen dottern. Fick tom[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4.5 skivor smörat rågbröd 8 skivor leverpastej 8 skivor stekt bacon 4 msk lingonsylt 4 msk friterad kruspersilja 8 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 16 st strömmingfiléer 1 paket bacon 2 tsk Jerk Sauce (walkerswood) 5 st matbananer 2 st citroner Gör så här 1. Marinera[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g potatis 1 tsk salt 50 g smör Gör så här 1. Skala och riv potatisen på ett rivjärn. Blanda i salt. 2. Klicka ut smeten[...]

Pilgrimsmusslor är en delikatess. Låt inte det skyhöga kilopriset på färska pilgrimsmusslor avskräcka dig, de väger inte så mycket per styck och du behöver[...]

Det vankas ugnsbakad torsk här idag och det blir en färggrann fiskmiddag med små tomater, örter, zucchini och kapris. Detta är en sån där bra middag där det[...]

Vilken härlig helg vi haft hittills! Så skönt med våren, att slippa gå och frysa är värt mycket tycker jag, värsta jag vet att frysa....nästan ;-) I fredags[...]

FISKSPETT SPECIAL Den litet ovanliga kombinationen av honung, soya och citron ger fiskspetten utsökt smak. Grilla dem inte för länge, då kan det hända att[...]

Inspirerad av Halv åtta hos mig. Superenkel och mycket god förrätt. 4 pers 8-12 pilgrimsmusslor 1 paket bacon Citronsaft Flingsalt, svartpeppar Machésallad[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 35 min Ingredienser Pilgrimsmusslor Bacon Purjolökssås 1 st purjolök Smör Grädde 3 dl creme fraiche Salt och peppar Murklorsås[...]

I lördags drog kidsen till Valliden och vi till Patrik och Annas stuga i Brännäset. Där grillade vi och badade bastu och badtunna. En helt fantastisk kväll i[...]

Gårdagens planerade inlägg frös inne mina vänner. Jag vaknade med en huvudvärk från H och kunde inte ta mig ur sängen förrän fram på eftermiddagen. En[...]

Ingredienser 2 st romansallad, skuren 0.5 bunt ruccola 1 dl grov senapssås 0.5 dl gräddfil salt peppar 300 gr kall, kokt lutfisk, plockad i små bitar 100 gr[...]