Lamm med vitlöksklyfta or

I veckan var det en magisk sommarkväll med besök av syskonen från Värmland. Det blev grillad skivad lammstek från Sjönevad som fått mycket kärlek och[...]

Rödvinssås med rostad vitlök: 3 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 1 morot, tärnad 1 bananschalottenlök, hackad 100 g rotselleri, tärnad 3 kvistar timjan 1 msk[...]

Ingredienser 600 g lammstek - urbenad och nätad 5 st vitlöksklyftor 1 litet knippe timjan 4 st rosmarinkvistar Olivolja salt & peppar Örtiga flagoletbönor 3[...]

1 urbenad lammstek (ca 2 kg med ben) 4 vitlöksklyftor persilja 15 enbär 2-3 tsk salt 1 tsk grovmalen svartpeppar Rotsaksgratäng: 1 bit rotselleri 2[...]

Ingredienser 150 g Arla Apetina ® vitost tärnad 3% 2 1 ⁄ 2 dl pärlcouscous Arla ® Smör-&rapsolja 300 g lammkorv t ex mergues 2 msk olivolja saft[...]

Ingredienser 1 st lammstek med ben på 3 1/2 kg 100 g skivad pancetta 0.5 kruka salvia 3 kvist rosmarin 6 st vitlöksklyftor 1 st citron, skalet 2 msk olivolja[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1.2 kg lammstek utan ben 5 st schalottenlökar 5 st vitlöksklyftor olivolja salt 2 dl vatten 2 st tomater 2 msk kapris 14 st[...]

Antal portioner: 6 Färdigt på: 20 min Ingredienser 2 kg lammstek med ben 6 st vitlöksklyftor 5 st rosmarinkvistar salt peppar Blomkål med sardeller och[...]

Ingredienser 1 bunt färska örter som timjan, salvia och rosmarin 2 knölar vitlök 0.5 st flaska kraftigt rött vin (gärna från Wannborga lamm och vin) 1.5 dl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser 300 g lammgrytbitar 1 burk krossade tomater 1 st röd chili 0.5 st paprika 0.5 st gul lök 1 st[...]