Kyckling / Fågel utan mörk rom svartvinbärssaft stekt kött citronskiva or dijonsenap äppelcider

Kycklingbiffar, paprikamajonnäs och sallad Det här är något av det godaste jag ätit på länge. Jag har gjort köttfärsbiffar och fiskbiffar men aldrig[...]

Mat som lagar sig själv är bra mat...att helsteka en kyckling är gott och enkelt, tar du dessutom bort ryggbenet så gär det ännu snabbare! Efter ett tag i[...]

Broccoligratäng 2 buketter färsk broccoli delad i småbuketter 1 Philadelphia vitlök & örter Ca 3-4 dl grädde Lite örtsalt och havssalt Ca 2-3 dl riven ost att[...]

Min sambo har "tjatat" om att jag ska göra en balsamicosås länge nu och när vi hade lite parmesanskinka och kyckling över så tyckte jag att det kunde passa att[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 kycklingfiléer 1 msk olivolja 2 nypor havssalt Några drag med svartpepparkvarnen några duttar kanel 1 limefrukt 4 pinnar Gör[...]

I går blev vi sugna på kyckling och lagade då denna goda Kycklinggryta med curry som vi åt tillsammans med härligt Blomkålsris. Den gick fort att göra och[...]

Ja nu har jag fått frågan flera gånger om jag har lagt ner min blogg? Men nej då... Ibland kommer verkliga livet emellan och jag har inte kommit till den[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 50 min Ingredienser Majskyckling: 4 majskycklingbröst 6 kvistar timjan 3 klyftor vitlök 1 msk kallpressad rapsolja 1 msk smör,[...]

Ingredienser 8 skivor serranoskinka - ca 100 g 4 st benfria kyklingbröst 3 msk olja - t ex solrosolja Rotfruktpaket 4 st små morötter 4 st små rödbetor 4 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser 4 st kycklingfiléer 1 kruka färsk basilika 0.5 kruka persilja 50 g färsk parmesan 25 g valnötter 1 st[...]

Ingredienser 0.5 kg kycklingfilé 0.5 kg kycklinglårfilé 5 m gris- eller lammfjälster 3 st vitlöksklyftor 1 kruka salvia 3-4 tsk havssalt 1 st röd chilipeppar[...]

Antal portioner: 12 Färdigt på: 3h Ingredienser 1 st tillplattad kyckling marineras i: 1 st citron, saften 2 msk svartpepparkorn, lätt krossade i mortel 1 dl[...]