Kyckling / Fågel utan mörk rom svartvinbärssaft stekt kött citronskiva or lingon

Vem gillar inte en härligt doftande gryta med mör kyckling!? 4 pers: 500 gram kyckling (lår) filé salt, svartpeppar 150 gram bacon 2 schalottenlökar 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1-1.2 kg hel kyckling, urtagen 2 l vatten 1 msk salt 2 st lagerblad 5 st svartpepparkorn några persiljestjälkar 1 kvist timjan[...]

Ingredienser 3 st färska kalkonbröst, ca 1 1/2 kg 50 g smör 6 skivor Serranoskinka 3 st gula lökar Smör till stekning av löken Några kvistar vardera av[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 800 g benfritt kycklingkött 1 grön paprika 300 g färska champinjoner 1 msk smör 2 väl mogna tomater Marinad: 1/2 msk hackad[...]

1,5 dl coca cola 2 msk japansk 3 msk pressade vitlöksklyftor 1 dl tomatpure 1 msk whiskey 2 msk finhackad timjan 2 tsk råsocker 2 msk olivolja 1 tsk salt[...]

Igår grillade vi kycklingfilé. Riktigt gott blev det! Marinaden gjorde jag efter egen smak och vad jag hade hemma. Vi brukar inte använda termometer när vi[...]

Jag är egentligen inte så förtjust i kyckling, speciellt inte kycklingfilé, tycker det är lite torrt, men i bland går det att göra riktigt gott. Har länge[...]

Antal portioner: 4 - 5 Färdigt på: ca 70 min Ingredienser Ankbröst 4 st ankbröst Salt & peppar Skysås Skyn från ankbröstet 1 msk maizenamjöl ½ dl grädde[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 kycklinglår salt och malen vitpeppar 1 msk matolja 1/2 msk soja 1/2 msk torkad dragon 1 tärning hönsbuljong 1 dl vatten 1[...]

Nu var det några dagar sedan jag lade ut något recept. Det har hänt tråkigheter som jag inte är redo att berätta om nu. Gillar inte när någon skriver så här[...]

Det här receptet har legat i gömmorna ett bra tag och kommer från början från en gammal jobbarkompis. Recept till ca 4 personer 600-800 gram kalkonfilé Salt[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 2 st kycklingar, drygt 1 kg vardera, helst färska 1 tsk timjan 1 msk rosmarin 2 små citroner 1 dl smör persilja, hackad salt[...]