Kyckling / Fågel utan japansk soja torkade örtkryddor pasta ägg, hårdkokta ädelost

Ingredienser - 4 portioner 4 kycklingfiléer à 125 g salt svartpeppar 3 apelsiner 1,25 dl torr sherry 0,5 tsk malen koriander 2 schalottenlökar 400 g morötter[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 paket fryst kycklinglever 1/2 purjolök, skivad 2 msk vetemjöl 2 dl hönsbuljong från tärning 2 dl kaffegrädde salt och peppar[...]

Igår hade vi lilljulafton med min mamma som inte kommer kunna följa med oss ner till Skåne där vi kommer fira jul. Eftersom det stekta ankbrösten med[...]

Oj, vilken saftig och god kyckling! Det är lätt att tro att när insatserna i köket är små så får man mindre tillbaka men det är ju helt galet. Den här enkla[...]

Dags för lite kycklingspett i airfryern, första gången som jag testar detta och det är tack vare att det ingår spett när man köper denna Cosori Airfryer. Jag[...]

Ingredienser 450 g kycklinglever smör att steka i 3 msk finhackad gul lök 1/2 dl vispgrädde 1/2 dl portvin eller sherry 30 g smält smör salt och malen[...]

Enkelt, smakrikt och gott! Har du ingen wokpanna går det lika bra med en stor stekpanna 4 pers 4 kycklingfiléer Marinad 2 msk sherry eller rött vin 2 tsk[...]

Antal portioner: 2 Färdigt på: 35 min Ingredienser 4 dl avorioris 7 dl köttbuljong 1.5 dl karljohansvamp, torkad (eller 3 dl färsk) 1 msk olivolja 4 st[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 st tjäder, cirka 2 kg eller 2 mindre fåglar salt svartpeppar ur kvarn vitpeppar ur kvarn 2 tsk timjan 1 tsk rosmarin 2 msk[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 kg kycklingfilé, strimlad 4 msk smör 3 msk vetemjöl 3 msk dill, hackad 3 msk dragon, färsk 3 msk sherry, torr 1-2 dl buljong[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 4 st urbenade kycklinglår 4 msk salt soja 1 st vitlöksklyfta 1 bit ingefära 1 st chili 1 msk fisksås 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 15 min Ingredienser Kyckling: 4 st vårkycklingar 2 st röda äpplen 3 st fikon 2 st schalottenlökar thaibasilika olivolja salt[...]