Kyckling / FÃ¥gel utan varmt vatten tortillas socker

800 g kycklingbröst med skinn 1 kruka salvia 1 stort blomkålshuvud 2 schalottenlökar ½ vitlöksklyfta 3 dl mjölk 50 g smör Salt Peppar 2 dl Crème Fraîche[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1-1.2 kg hel kyckling, urtagen 2 l vatten 1 msk salt 2 st lagerblad 5 st svartpepparkorn några persiljestjälkar 1 kvist timjan[...]

Ingredienser 3 st färska kalkonbröst, ca 1 1/2 kg 50 g smör 6 skivor Serranoskinka 3 st gula lökar Smör till stekning av löken Några kvistar vardera av[...]

Ingredienser 0.5 kg kycklingfilé 0.5 kg kycklinglårfilé 5 m gris- eller lammfjälster 3 st vitlöksklyftor 1 kruka salvia 3-4 tsk havssalt 1 st röd chilipeppar[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 800 g benfritt kycklingkött 1 grön paprika 300 g färska champinjoner 1 msk smör 2 väl mogna tomater Marinad: 1/2 msk hackad[...]

Ingredienser 2 kg hel ekologisk kyckling (2 stora kycklingar) salt och nymalen svartpeppar 5 lagerblad 1 dl vatten 2 msk god olivolja Fyllning några kvistar[...]

600 g varmrökt kyckling eller kalkon, bröst- eller lårkött Äppelkål: 250 g syrligt fast äpple 400 g späd strimlad vitkål 1 msk ättika 1 msk mörk sirap salt[...]

4 kycklingbröst med skinn 120 g riven ost, Allerum Präst färsk salvia 1 dl fint strimlad lufttorkad skinka olivolja och smör till stekning 1 1/2 dl vitt vin 2[...]

Att ha färska örter planterat i trädgården eller i en kruka är nästan oförskämt lyxigt och gott... Låt färsk salvia, rosmarin, citron & vitlök vara[...]

Ingredienser 2 portioner 2 kycklingbröstfiléer nÃ¥gra salviablad 2 msk riven parmesanost salt och nymalen svartpeppar SÃ¥s nÃ¥gra salviablad 1½ dl gräddmjölk[...]

Ingredienser 225 g kycklinglever, hackad 1 st liten gul lök, skalad och hackad 100 g champinjoner, klyftade 1 msk torkad salvia 1 msk rosépeppar 0.75 dl[...]

Tröttnat på köttbullar? Prova ett par med kycklingfärs istället. De här finns ofta på påskbuffén, men även på midsommarbordet och äts också till vardags. Ps.[...]

Ostsås: 2 msk svenskt smör 2 msk vetemjöl 3 dl mjölk 120 g riven Herrgård® (smakstyrka 6–8) salt och vitpeppar ev. lite riven muskotnöt 300 g pasta, t.ex.[...]

Färdigt på: 20 min Ingredienser kycklingfärs 1 dl salladslök (ca 50 g), hackad 1 msk salvia, hackad, färsk 1 msk citron, pressad 0.5 st citron, skal 1 tsk[...]

Av någon anledning, vet i katten varför, så har jag sedan quinoa blev populärt haft en aversion mot detta lilla gryn. Det verkar hänga samman med att om något[...]

FYLLD KYCKLING MED PASTA- OCH ÄRTSALLAD 4 portioner 600 g kycklingfilé 4 skivor skinka, ca 10 g/st ½ tsk salt ½ tsk vitpeppar 1 msk rapsolja Pasta-[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g kycklinglever 100 g rökt sidfläsk i strimlor 4 msk kapris 20 st blad färsk salvia 1 st bananschallottenlök i ringar 100[...]

Kalkon är en favorit som man sällan kan äta om man man inte lätt slänger in en 4 kilos fågel i ugnen. Jag har länge frågat efter styckningsdetaljer på samma[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser Grillade kycklingknyten: kycklingfilé färsk salvia salt peppar Prosciuttoskinka Potatissallad: 2 kg Färsk eller vanlig potatis[...]