Kyckling / Fågel utan solrosskott kardemumma, malen salt och vitpeppar salladskott bär paprikapulver

Ingredienser 2 st kycklingfiléer 0.5 st fänkål 1 st vitlöksklyfta 1 st röd paprika 1 dl sockerärtor 2 tsk Olivolja 1 dl vitt vin 2 dl matlagningsgrädde 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 6 st kycklingklubbor 1 bit hel kanel 1 msk fänkålsfrön 3 st limeblad 1 tsk kummin 1 tsk korianderfrön 1 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st kycklingbröst 3 cm färsk ingefära 2 dl olivolja 6 st vitlöksklyftor 1 st lime 1 st röd chili 1 dl färsk koriander[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Korv 1.2 kg anklår 0.3 kg vildsvinstek 0.4 kg späck 2 st schalottenlök 40 g nitritsalt 2 cl mörk rom 2 tsk fänkålsfrön,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 majskycklingbröst 200 gram ostronskivling 3 morötter 2 fänkålshuvuden 1 romansalladhuvud 4 msk rapsolja 2 msk citronjuice 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st kycklingbröst 2 burkar kokosmjölk 2 pkt thaimix, red curry Rikligt med dina favoritgrönsaker som broccoli, lök, paprika,[...]

1 kyckling 1 fänkål 3 tomater 5 dl Matlagningsgrädde Gremolata: 1 knippa persilja 3 vitlöksklyftor 2 citroner 1/2 dl olivolja salt och svartpeppar Betyg:[...]

Ankbröst: 2 ankbröst 4 dl Äkta vaniljyoghurt 2 msk salt svartpeppar Potatiskaka: 1,2 kg varm, kokt potatis 300 g smält smör 1 dl Vispgrädde salt och[...]

I torsdags var det litet knytiskalas hos en av arbetskamraterna, jag stod för förrätterna. Lyckligtvis har jag resurser att tillgå i frys och kyl! Från frysen[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st kyckling, hel 6 st Morötter, späda 2 st fänkål 1 knippe grön sparris, ca 250 g 2 st rödlökar 3 st palsternackor 200 g[...]

I fredags fyndade jag en hel kyckling från Hagby gård. Kycklingen är ekologisk och reades ut pga kort datum. Jag köpte den därför för enbart ca 50 kr/kg. Gick[...]

Ett recept från Linas matkasse som jag sparat och gjort många gånger är denna rätt. Jag serverar den ibland med ris eller med zucchinistrimlor. Kalkonfilé i[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st kycklinglår 2 st chorizokorvar 50 g spagetti eller makaroner 1 st röd paprika 1 dl vitt vin 1 st gul lök 3 st[...]