Kyckling / FÃ¥gel utan solrosskott kardemumma, malen turkisk yoghurt

För ett par dagar sen gjorde jag väldigt goda burgare. Jag invigde min nya grillpanna och lyckades också testa brandvarnaren, haha :) För några månader sen såg[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 2 kg hel ekologisk kyckling 4 st vitlöksklyftor 3 st citrongräs 1 st lime 1 bit kanelstång 1 st fingerstor bit ingefära 1 st[...]

GRILLAD KYCKLING I CITRONGRÄSMARINAD 6 portioner 1 kg kycklingfiléer 1 dl salta jordnötter 2 salladslökar, tunt skivade 1 röd chili, tunt skivad 1 kruka[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 2 gula lökar 1 citrongräs 2 klyftor vitlök 2 msk currypasta 2 tsk spiskummin 0,5 rotselleri 2 morötter 1 burk[...]

Till en wok för ca. 30 hungriga orienterare (5 pers i parantes) behöver du: 4 broccoli (1/2) 5 gula lökar (1) 5 röda lökar 6 chili (1) 6 paprikor (1) 4[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kyckling 2 stjälkar citrongräs 2 röd thaichili 2 gul thaichili 1 gul lök 2 msk neutral olja 5 dl vatten 2 vitlöksklyftor 1[...]

Ingredienser 8 dl vatten 1,5 st hönsbuljongtärning(ar) 300 gram kycklingfilé(er) 1 msk rapsolja 1 st gul lök(ar) 4 st vitlöksklyfta(or) 5 cm ingefära , färsk,[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 5 st kycklingfiléer 1 st citrongrässtjälk, fint hackad 2 st kaffir limeblad eller rivet skal av 1 lime 5 cm[...]

Antal portioner: 2 Färdigt på: 30 min Ingredienser 1 bit galangalrot i tumstorlek 4 st vitlöksklyftor 2 st röda chilifrukter 2 stjälkar citrongräs 5 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 20 dim sum-plattor Fyllning: 2 kycklingfiléer 3 tsk salt 2 vitlöksklyftor 1 stjälk citrongräs 1 msk sesamolja 1 tsk sambal[...]