Kyckling / Fågel utan dill hackad rosépeppar lätt crème fraîche soja

God bjudmat eftersom man kan förbereda fram till gratineringen. 4 portioner Ca 500 g kalkonfilé 12 soltorkade tomater ½ dl vitt vin 1½ msk[...]

Eftersom kockan i familjen är krasslig blev det thaimat per take away igår. M tog kyckling i röd curry och för mig blev det en väldigt enkel rätt med stekt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 stor kyckling på 1 1/2-2 kg 2 3/4 dl torrt vitt vin 1 vitlöksklyfta 4 msk pressad citronsaft 1 1/2 tsk salt 1 msk finskuren[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 125 g ärter 1/2 g saffran (1 paket) 3 dl långkornigt ris 20 blåmusslor 200 g crabfish 15 skalade räkor 1 kyckling 1/2 purjolök[...]

I torsdags var det litet knytiskalas hos en av arbetskamraterna, jag stod för förrätterna. Lyckligtvis har jag resurser att tillgå i frys och kyl! Från frysen[...]

Ett indiskt recept från min indiska klasskamrat! Härligt! Älskar indisk mat, men har inte blivit av att jag har lärt mig att göra det..eller lärt och lärt,[...]

2 port pastasnäckor chicken nuggets 1 ask cocktailtomater 1 stor vitlöksklyfta, pressad 1 lök, hackad 2 msk ketchup 1/2 dl vatten chilipulver torkad basilika[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 majskycklingbröst 2 dl avorioris 1 msk olivolja 2 scharlottenlökar 1 vitlöksklyfta 2 dl vitt vin ca 10 dl kycklingbuljong 30[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Kycklingschnitzel 4 st kycklingbröstfiléer 4 msk rismjöl 2 st ägg 1 påse lantchips 1 påse rotfruktschips 50 g panko ströbröd 2[...]

Kycklingfiléer i vitlökssås Bild från 2:a gången jag lagade denna rätt, då blev såsen väldigt rinnig. 500-600 gram kycklingfilé smör 1/2 kruka persilja 50 g[...]

Blev inspirerad av Pickipicki och testade curryrisotto till kycklingen. Var sugen på att göra fruktsalsa med ananas och mango som tydligen skulle passa till,[...]