Kyckling / Fågel utan tranbär fransk senap röd paprika vit rom cayennepeppar

Hel ugnstekt kyckling är enkelt och billigt - så fort jag kommit över min första instinktiva avogskänsla för att hantera den hela fågelungen rå: den brukar[...]

Det här tog inte alltför lång tid och var mycket gott. Receptet är för 1 person. 1 kycklingfilé 3 skivor bacon 1/4 fetaost 2 skivor soltorkade tomater[...]

Oj vad ni har fått vänta på det här receptet men det beror på att jag glömde ta kort senast vi åt det. Enda kortet från den gången är en mobilbild på grytan.[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 2 kg kycklingdelar 2 1/3 dl kaffegrädde 4 3/4 dl grahamsmjöl 2 tsk salt 2 krm malen vitpeppar majsolja till fritering[...]

Så blev det lördag och vi fick sällskap av goda vänner till middagen. Kände mig lite "vintrig" dels kanske för att julmusik ljudit ur högtalarna sedan fredag[...]

I torsdags var det litet knytiskalas hos en av arbetskamraterna, jag stod för förrätterna. Lyckligtvis har jag resurser att tillgå i frys och kyl! Från frysen[...]

Lördagens middag. Ca 1 kg kycklingfilé. Tina och halvera dessa. Krydda rikligt och kör dem halvfärdiga i ugnen. Ta ut, låt svalna något. Skär en skåra i varje[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Parmalindad kycklingfilé 4 st kycklingfiléer 2 st mozzarella i skivor 4 st stora skivor Parmesanost 8 st soltorkade tomater 1[...]

Örtmarinad: 1 dl rapsolja 1/2 dl finhackad oregano 1/2 dl finhackad persilja 2 msk finhackad timjan salt och svartpeppar Saltbakad potatis: 800 g färskpotatis[...]

Torsdag och har jobbat sent, då är det skönt att komma hem till en smarrig macka. Tack älskling. 2 portioner 1/2 Grillad kyckling utan skinn 1 dl[...]

Detta var en ny bekantskap för familjen, köttbullar på kycklingfärs. Lättarbetad färs som gav bullar med fin konsistens. Dessa kan jag verkligen rekommendera -[...]

Denna är massa god och serveras med ris, jag la in morötter denna gången med för att det är ju gott. Det blev det. Blomkål passar görbra med! (Jag la in lite[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 6 kycklingdelar med ben 1/2 dl olivolja 1 paket djupfryst calamare 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 1 burk hela tomater 200 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g fryst kycklinglever salt och peppar 1 schalottenlök, finhackad 1 krm torkad mejram 2 dl crème fraîche 1 dl vatten 1 msk[...]

10 små potatisar 1 knippe sparris 500 g kycklingfilé 2 dl Matyoghurt 3 tsk chilipulver 4 dl Crème Fraîche Gourmet Soltorkad Tomat och Fetaost 1/2 purjolök 1[...]