Kyckling / Fågel utan grädde worcestershiresås

Det här receptet har legat i gömmorna ett bra tag och kommer från början från en gammal jobbarkompis. Recept till ca 4 personer 600-800 gram kalkonfilé Salt[...]

Arla har kommit med en ny smaksatt creme fraiche som heter "Lätt crème fraiche parmesan & vitlök". Idag testade vi den i en pastasås. Som man ju hör på[...]

HELSTEKT KYCKLING MED RÖDVINSSKY En stor helstekt kyckling serverad med rödvinssås och helstekta smålökar blir en riktig familjemiddag i bästa söndagsstil. 6[...]

Min sambo har "tjatat" om att jag ska göra en balsamicosås länge nu och när vi hade lite parmesanskinka och kyckling över så tyckte jag att det kunde passa att[...]

I torsdags var det litet knytiskalas hos en av arbetskamraterna, jag stod för förrätterna. Lyckligtvis har jag resurser att tillgå i frys och kyl! Från frysen[...]

Vem gillar inte en härligt doftande gryta med mör kyckling!? 4 pers: 500 gram kyckling (lår) filé salt, svartpeppar 150 gram bacon 2 schalottenlökar 2[...]

Enkelt, smakrikt och gott! Har du ingen wokpanna går det lika bra med en stor stekpanna 4 pers 4 kycklingfiléer Marinad 2 msk sherry eller rött vin 2 tsk[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 8 st fasanbröst á 200g Salt, efter smak Malen vitpeppar, efter smak 0.5 msk enbär smör att steka i Rödvinssås 5 st rödlökar 1[...]

Deg: 25 g jäst 2 1/2 dl vatten 1 tsk salt 1 tsk socker 2 skivor bacon, finhackade 6 dl vetemjöl special Topping: 2 kycklingfiléer 2 tsk sesamfrö 2 tsk[...]

Ingredienser 1.5 kg anklever 1 l Mjölk 15 g Salt 2 cl armagnac 3 g svartpeppar karamelliserad lök 500 g Lök 350 g Socker 2 cl balsamvinäger 3 st lagerblad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kyckling 100 g rimmat sidfläsk 4 msk smör 3 msk vetemjöl salt och malen vitpeppar 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 morötter 3[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Duva 2 st hela duvor à 300 g styck 1 msk smör 1 msk olja Salt, efter smak Vitpeppar, efter smak Sås Vingar, lår och puts från[...]