Kyckling / Fågel utan grädde skogschampinjoner havregryn kryddnejlika or ris

Jag ska på skaldjurskalas ikväll så det blev bara fråga om att laga en minimal lunch, jag vill ju ha plats åt alla kommande krabbor, kräftor och musslor.[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 2 kg hel ekologisk kyckling 4 st vitlöksklyftor 3 st citrongräs 1 st lime 1 bit kanelstång 1 st fingerstor bit ingefära 1 st[...]

Ingredienser Majskyckling 0.5 påse ruccola 2 st lime, skal och saft 1 st röd chili 20 g ingefära 1 st vitlöksklyfta 1 kruka basilika 2 tsk socker 3 tsk salt 3[...]

Antal portioner: 2 Färdigt på: 30 min Ingredienser 250 g kycklinglår utan ben 50 g röd paprika 50 g grön paprika 100 g cashewnötter osaltade 1 bit Ingefära ca[...]

Antal portioner: 3 Färdigt på: 40 min Ingredienser 400 g kyckling Jordnötssås: 150 g jordnötter 4 dl kycklingbuljong 2 msk färskriven ingefära 1 klyfta vitlök[...]

Ingredienser 300 g kycklingfilé 1 st kycklingbuljongtärning 800 ml kokosmjölk, 2 burkar 4 st ½-cm stora skivor ingefära 2 st citrongräs (den vita nedre delen[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 20 dim sum-plattor Fyllning: 2 kycklingfiléer 3 tsk salt 2 vitlöksklyftor 1 stjälk citrongräs 1 msk sesamolja 1 tsk sambal[...]