Kyckling / Fågel utan grädde salt och peppar

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st hel kalkon, cirka 4 kg 3 st gula lökar, hackad 450 g dagsgammalt bröd, i små bitar 3 st ägg 3 st vitlöksklyftor, hackade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor Bosarp kycklingparfait 4 skivor stekt bacon Rotfrukstrassel: 0.5 dl ättika 1 dl socker 1.5 dl vatten 1 msk senapsfrö[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Kalkonpastej: 4 skivor kalkonpastej 4 skivor stekt bacon Rotfrukstrassel: 0.5 dl ättika 1 dl socker 1.5 dl vatten 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st skivor lantbröd av surdegstyp 100 g ekologisk gåsleverterrin 100 g färsk svart tryffel 2 msk olivolja (cirkamängd)[...]

Friterad kyckling med sötsur har nästan alla ätit. Vår son är väldigt kräsen och selektiv i maten, men friterad kyckling med sötsur sås äter han allt. Jag har[...]

Ingredienser 1 st grillad kyckling 1 paket bacon 2 st bananer 1 paket körsbärstomater 2 st salladslökar 1 st isbergssallad 1 dl jordnötter dressing 1 dl sweet[...]

Ingredienser 1.5 kg anklever 1 l Mjölk 15 g Salt 2 cl armagnac 3 g svartpeppar karamelliserad lök 500 g Lök 350 g Socker 2 cl balsamvinäger 3 st lagerblad[...]

Citrusmorötter: 400 g morötter, gula och orange 5 dl kycklingbuljong 1 ekologisk citron, saften och fint strimlat skal av 1/2 1 apelsin, pressad 1 msk svenskt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 majstortillabröd 1 kall grillad kyckling 1/2 rödlök 2 avokador 4 msk majskorn 2 msk hackad färsk koriander 1 dl mexikansk[...]

CITRONKYCKLING Citronsaft är en god och ganska vanlig krydda till fågel. Den ger frisk smak åt både vildfågel och tamfågel. Här är en riktigt smaklig och fin[...]

Ingredienser 600 g kalkonfiléer Marinad: 2 msk olja rivet skal och pressad saft av 1 ⁄ 2 st citroner 1 msk japansk soja 1 msk honung 1 ⁄ 2 tsk[...]