Kyckling / Fågel utan lagerblad mörk rom svartvinbärssaft kokt färskpotatis chilipulver

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g kycklinglever 1 dl mjöl 16 schalottenlökar 12 champinjoner 150 g rimmat fläsk 0.5 dl rödvin 20.5 dl grädde 0.5 dl[...]

Av någon anledning, vet i katten varför, så har jag sedan quinoa blev populärt haft en aversion mot detta lilla gryn. Det verkar hänga samman med att om något[...]

Goda kycklingbiffar åts förra vecka här i huset. Högsta betyg fick jag från dottern! Tur att hon inte sett att biffarna var gjorda av kyckling lår filé! Hon[...]

Vet jag inte vad jag ska laga för mat när hungern kurrar i magen och tiden är knapp blir det ofta någonting med färdiggrillad kyckling. Köttkvaliteten är[...]

Ingredienser 2 portioner 2 kycklingbröstfiléer nÃ¥gra salviablad 2 msk riven parmesanost salt och nymalen svartpeppar SÃ¥s nÃ¥gra salviablad 1½ dl gräddmjölk[...]

3 spetskålhuvud 1 tsk curry 1 hel kyckling, gärna majskyckling, ca 1,5 kg 1 citron 3 tsk flingsalt 1 tsk svartpeppar 8 dl Vispgrädde 1 dl mandel Smör Betyg:[...]