Kyckling / Fågel utan lagerblad mörk rom röd paprika rom crème fraiche crostini

Lättlagat och smakrikt blir det här i köket idag och det med hjälp av en av Sveriges Mästerkockar, Jennie Wallden från Malmö, som tog hem titeln 2013. Vi har[...]

Ingredienser Helstekt apelsinkyckling 2 st (majs)kycklingar 2 msk olivolja flingsalt svartpeppar från kvarn 150 g smör 2 st apelsiner 2 msk sweet chilisås 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g (ca) ekologisk kycklinglår/filé eller olika delar 1 msk torkad koriander 1 msk paprikapulver 1 msk gula senapsfrön 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st hel kyckling 1 burk öl 1 msk salt 1 msk peppar 1 msk socker 1 msk paprikapulver Gör så här 1. Öppna ölen och häll ut[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 st kycklingklubbor (ca 1 1/2 kg) 2 msk rapsolja 1 tsk salt 1 tsk malen vitpeppar 1 tsk grovmalen svartpeppar 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 kycklingbröstfiléer Till marinaden 1 msk färsk ingefära, riven 3 st vitlöksklyftor, pressade 1.5 tsk kumminpulver 1.5 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 grillad kyckling 2 stora morötter, rivna 1 slanggurka, tärnad 1 burk majskorn, ca 340 g 2 portioner kokt ris salt och[...]

4 kycklingfiléer olja (till pensling) Marinad: saft och skal av 1 stor lime 1/2 tsk paprikapulver 1 pressad vitlöksklyfta 1 tsk salt 1 1/2 tsk torkad dragon[...]

Kom på att jag inte har testat att fritera kyckling. Så nu fick fritösen gå varm igen! Och jag måste säga att detta var väldigt gott! Kycklingen var så[...]

Jag har haft ledig dag idag och det har varit en väldigt lugn dag här hemma. Elsa är sjuk så hon har varit hemma med mig hela dagen. Vincent har varit iväg en[...]

Idag stack middagstankarna iväg åt trakten kring medelhavet. Det grekiska köket blandades med det orientaliska och ut kom följande slutresultat. Ugnsstekt[...]

I går när jag var på gymmet kom jag på denna rätt. Den blev grymt god. Även våra gäster tyckte om den skarpt. ca 4-5 Kyckling fileér Smör 1 st gul lök 5 dl[...]

Ett recept från boken Allt i en gryta av Lisa Lemke. En väldigt god gryta! Men istället för rökt paprika så råkade jag ta nån slags rökt chili... så blev[...]

Denna är massa god och serveras med ris, jag la in morötter denna gången med för att det är ju gott. Det blev det. Blomkål passar görbra med! (Jag la in lite[...]

Ingredienser 8 tunnskivad kycklingfiléer, ca 400 g 2 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 tsk rökt paprikapulver 1 tsk salt 8 skivor surdegsbröd Till servering: 2[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser ca 1 kg kycklingdelar rapsolja 200 g rökt skinka, tärnad 2 gula lökar, finhackade 2 klyftor vitlök, hackade 1 tärning[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st kycklinglår Marinad: 3 dl tomatjuice saft av 1 citron 2 msk rapsolja 1 tsk salt 1 tsk paprikapulver 2 klyftor vitlök,[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 2 st butternutpumpor (eller annan valfri pumpa) 2 st hela majskycklingar 100 g smör 2 msk olivolja rivet skal av 2 citroner 1[...]