Kyckling / Fågel utan tranbär mango s sallad

Ett recept från Linas matkasse som jag sparat och gjort många gånger är denna rätt. Jag serverar den ibland med ris eller med zucchinistrimlor. Kalkonfilé i[...]

Ingredienser - 4 portioner 4 kycklingfiléer à 125 g salt svartpeppar 3 apelsiner 1,25 dl torr sherry 0,5 tsk malen koriander 2 schalottenlökar 400 g morötter[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser Ankbröst 3 st ankbröst (ca 1 kg) Sky 1.5 dl kalvbuljong balsamvinäger 1 msk arrowrot vatten[...]

2 portioner 1 blomkål Olivolja Salt 2 pressade vitlöksklyftor 500 gr färskpotatis 1 citron, zest och saft 1 pressad vitlöksklyfta 2 tsk oregano 3/4 tsk torkad[...]

"Kyckling på fredag det enda jag vill ha"....kommer ni ihåg den, Kronfågels reklam från 2000? Ja, den har iallafall satt sig i mitt huvud :-) Igår blev det[...]

Vad härligt att vakna upp till en solig lördag. Undra vad vi ska hitta på att göra idag? Det är ju inte så roligt ute med all blöt, skitig snö som ligger kvar[...]

1 morot 1 palsternacka 1 bit rotselleri 1 hackad gul lök 1 dl strimlad purjolök 6 medelstora potatisar 1 l vatten 2 msk koncentrerad kycklingfond 400 g[...]