Fläsk / Kött med paprikapulver

400 g köttfärs 1 gul lök Smör 1 tsk paprikapulver 1/2 tsk spiskummin 2 köttbuljongtärningar 1 tsk soja 1 krm svartpeppar 2 msk tomatpuré 2 dl Lätt Crème[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg högrev eller märgpipa 2 gula lökar 4 vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré 3/4 dl paprikapulver 1 liter köttbuljong smör att[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st schnitzlar av färsk skinka 2 msk pressad citron 2 dl vetemjöl 2 tsk salt 1 tsk paprikapulver + smör + olja Sås: 1 st stor[...]

400 g benfri högrev eller grytbitar 2 gula lökar 1 röd paprika 1 liter vatten 2 tsk paprikapulver 1 dl tomatpuré 1 msk vetemjöl 2 msk vatten salt och peppar[...]

Jag och hamburgare har aldrig riktigt vart vänner.. kan räkna mina hamburgare under åren på en hand. Men nu har det blivit ändring på det. Här är tre olika[...]

Ingredienser: Köttbullar: 250 g nötfärs ½ finhackad gul lök Svartpeppar Salt 1 ägg ½ dl ströbröd 1 dl grädde 1 tsk italiensk salladskrydda 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 720 g oxfilé (4 mittbitar) 4 skivor gåslever (terrine eller färsk) à 30 g 4 skivor rundstansat toastbröd 1 dl[...]

Det där med att testa nytt, nya smaker och strukturer är lite av det som är matlagning i vårt hushåll. Ibland blir det bra, ibland mindre bra och ibland succé.[...]

BIFFAR PÅ POTATISBÄDD Färsbiffar och potatis i en och samma form - komplettera med en sallad och middagen är klar att servera. 4 portioner 500 g blandfärs 1[...]

Denna rätt var mycket uppskatad av min far. Han är väldigt svår att imponera. Han vet ALTID bäst när det gäller mat! Men med denna rätt gick han bet! 4[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 tunna skivor kalvinnanlår 1/2 tsk salt 1 krm malen svartpeppar 2 msk smör 2 dl hackad gul lök 2 msk ströbröd 100 g rökt[...]