Fläsk / Kött med tomat er

Färsbiffar är något jag lagar ganska ofta. Gott, enkelt och det går att variera! Precis som bra vardagsmat ska vara! Fetaost, soltorkad tomat och senap ger[...]

Älskar färsbiffar! En storfavorit är á la Lindström. Biffarna blir så saftiga och är packade med smak. Det som är så bra med färsbiffar (förutom att det är[...]

Ibland kan en burk med färdiga vinbladsdolmar vara en räddning på middagsmaten. Naturligtvis kan du göra dem själva genom att köpa färdigförvällda vinblad och[...]

GRILLAD RYGGBIFF MED VARM TOMAT- OCH KAPRISSALSA 2 portioner 2 skivor ryggbiff salt, peppar 1 msk matfett Tomat- och kaprissalsa: 8 cocktailtomater 2[...]

 Nu är det helg och landets grillar kommer att gÃ¥ varma. Jag gillar spett pÃ¥ grillen. Perfekt att fÃ¥ sätta precis vad man vill ha pÃ¥ sitt eget[...]

Idag gjorde jag en köttgryta, till den åt vi potatismos, broccoli, tomat, gurka, sharonfrukt. Köttgrytan var riktigt god men det blev mycket disk - stekpannan,[...]

Efter en vecka då jag har känt mig hängig och varit jättetrött är det äntligen fredag och jag kan sova i 2 dygn. Får hoppas att inte Ida är allt för[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g entrecote, tunt skivad Marinad 2 st vitlöksklyftor, pressade 1 dl soja, japansk 2 msk sesamolja riven ingefära, färsk 1[...]

Den planerade svampplockningen ersattes med en snabb hämtning vid ett ställe, längs vägen där det alltid växer en liten kantarellfamilj. Himlen öppnade sig och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 avokado 16 gröna sparrisar 1 tomat 1 gul lök 8 skivor kokt skinka salt och malen vitpeppar 1 krm tabasco några droppar[...]

Har ni också julskinka över? Då kan man använda den i en god paj. Perfekt att frysa in och ha till lunchlådan. Paj med julskinka, broccoli & soltorkad[...]