Fläsk / Kött med margarin

KOTLETTER MED SVAMPRÖRA Den goda svampröran gör kotletterna till riktig festmat. Rätten kan göras i ordning i förväg och sedan ugnsstekas före serveringen. 4[...]

ENTRECÔTE MED SKÃ…NEPOTATIS 4 portioner 4 skivor entrecôte, ca 1½ cm tjocka, ca 500 g smör eller margarin 1 tsk salt 1 krm svartpeppar SkÃ¥nepotatis: ca 8[...]

GRILLAD BIFF MED KAPRISVINÄGRETT OCH GRÖNSALLAD Riktigt gott kött med fina grönsaker som får smak av en smörvinägrett med kapris - underbart! Kanske ett gott[...]

BIFFAR MED GRÖNSAKSRÖRA Grönsaksröran kan antingen fräsas en stund i stekpanna och serveras varm eller ätas kall. Gräddfil och riven ost är gott som tillbehör.[...]

WALLENBERGARE Litet dyra men mycket goda färsbiffar, som går fort och lätt att laga till. Man äter dem gärna med potatispuré, lingonsylt och mjälla, nykokta[...]