Fläsk / Kött

Vardag, hungrig familj och otjusig dukning. Men ändå ville jag komma ihåg den här rätten, så jag tog en fulbild av den. Nästa gång vi gör detta ska jag komma[...]

Hösten är här och med den kommer suget efter rårörda lingon, smörstekt svamp, härliga äppelkakor och mustiga grytor. Kalops är väl grytornas gryta. Och när[...]

Även om sommaren går mot sitt slut så är inte grillsäsongen över. Vi är förtjusta i att grilla större bitar på indirekt grill. Det blir saftigt och gott och[...]