Fläsk / Kött

Antal portioner: 4 Ingredienser Fylld lövbiff 8 skivor lövbiff 200 g philadephiaost 3 msk senap 0.5 dl oregano, hackad, färsk Salt, efter smak Peppar, efter[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g falukorv 2 st finhackade saltgurkor 3 st tomater 1 st rödlök, skivad 1 st finhackad vitlöksklyfta 1 msk smör 3 dl grädde[...]

Ingredienser 700-800 gr benfri kotlettrad m fettranden kvar. Marinad av ½ dl barbequesås, 5 msk soya, 1/2 tsk hickoryessens alt Liquid smoke, 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser Snabbmarinerad rostbiff 12 skivor rostbiff (inte alltför tunna) 2 stora vitlöksklyftor, pressade 0,5 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g mört nötkött, exempelvis utskuren biff 3 msk smör 1 st gul lök 250 g svamp 1 msk vetemjöl 2 msk dijonsenap 3 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Köttgryta 2 pkt bacon (à 140 g) 800 g nötkött, tärnat i 3x3 cm tärningar 2 st gul lök, skurna i centimetertjocka ringar 3 st[...]

Färdigt på: 25 min Ingredienser 600 g ryggbiff 12 st gotländska grön sparrisar 50 g smör 1 msk salt 400 g färskpotatis 8 st späda morötter 1 ask[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser Till degen: 1 kg medelstora potatisar (kokta) 5 dl vetemjöl 2 st ägg Fyllning 1: 3 st morötter 1 bit selleri 400 g svamp[...]

Färdigt på: 3h Ingredienser 1 st vildsvinskinka med svål (hela skånken utan ben, nätad) 2.5 kg 2 st nejlikor 1 st gul lök, i bitar 0.5 st purjolök, i bitar 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g blandfärs 1 st ägg 2 st vitlöksklyftor 0.5 msk paprikapulver 1 dl vatten 1 kruka persilja Salt, efter smak Peppar, efter[...]