Fläsk / Kött

Gårdagens luciafirande var jättemysigt och barnen var så otroligt duktiga. Nu är jag ju väldigt partisk och tycker självklart att min son var finast och bäst[...]

Grillad biff, sallad och pestosås Det blev grillning idag också. Jag köpte biff i bit som skars i tjocka skivor och grillades. Jag hade mandelpesto kvar från[...]

Ska ni äta oxfilé ikväll? Då kan jag rekommendera att helsteka oxfilén i ugnen, det är så smidigt och framför allt supergott. Köttet blir riktigt mört och[...]

Sonens middagstallrik Innan vi började äta LCHF-kost var vår son, 6 år, inte så förtjust i grönsaker och sallad. Då låg det en liten, liten hög med grönsaker[...]

Idag är det dagen efter julafton och jag mår toppen. Jag har haft en härlig julafton tillsammans med släkten och vi har ätit gott och umgåtts. Idag började vi[...]

Snabblagad mat En dag i skidbacken åt vi köttbullar i tomatsås. Vi rörde snabbt ihop maträtten på morgonen och så fick tomatsåsen stå och puttra medans vi åt[...]