Fläsk / Kött

200 g spickeskinka 1 schalottenlök, hackad 1 dl Matlagningsgrädde 5 dl Mjölk 1 kycklingbuljongtärning 250 g sockerärtor 1 knippe persilja 1 knippe basilika ½[...]

400 g skogschampinjoner 500 g fläskfilé 1 gul lök 2 dl Crème Fraîche Gourmet Senap och Dragon 1/3 dl matlagningsgrädde salt peppar Betyg: Antal röster: 3 Gör[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Ingredienser 250 oxfilé 4 kinesiskt risvin 0.5 salt 1 vitpeppar 2 selleristjälkar 5 små torkade chilifrukter 1 ingefära 4[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser Pestokräm 200 g färskost, t. ex Philadelphia 1 msk Pesto alla Genovese 3 st körsbärstomater, finhackade[...]

Ingredienser 2 pkt renskav 1 st gul lök, hackad 2 st vitlöksklyftor, hackade 2 st rejäla nävar färska kantareller eller champinjoner ( skiva champinjonerna) 5[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 400 g Penne Rigate 500 g rökt sidfläsk 75 g gul lök, hackad 75 g parmesan, riven 1.5 dl grädde 2 msk[...]

300 g Gratäng Crème Peppar 250 g broccoli 200 g grön sparris 200 g sockerärtor 900 g fläskfilé 3 msk hasselnötter små tomater färska örter Betyg: Antal[...]

8 dl ekologiskt vetemjöl 4 tsk bakpulver 1 tsk salt 10 st äggulor. Obs! Separera vitorna till att vispa 1,5 msk grönsaksbuljong 1/5 dl smält smör 8 dl mjölk[...]

2–3 persiljerötter 1 msk olivolja 1/2 dl rostade hasselnötter 1 msk kallpressad rapsolja, 1 msk pressad citron + lite rivet skal salt och svartpeppar chili[...]

1 chorizo, rå 200 g nötfärs 1/2 rödlök, hackad 1 tsk oregano 2 msk kapris 100 g tärnad Grevé®, lagrad minst 11 mån. (smakstyrka 8–9) Salt och svartpeppar 2[...]

Ingredienser 1 kg fast potatis, skalad 2 msk ströbröd 100 g smör 1 tsk cayennepeppar 1 msk paprikapulver 1 st vitlök, riven 1 kg fläskfilé 100 g röda[...]

Burgare: 400 g nötfärs 1 ägg 1 tsk salt 1 krm peppar Sås: 1 dl Crème Fraiche 2 msk basilika 1 vitlök 1 tsk salt 1 krm peppar Baguette Skånemejerier Präst[...]

Lammkebab: 450 g lammfärs 1 ägg 3 msk skorpmjöl 3 msk Matlagningsgrädde 1 vitlöksklyfta 1 tsk salt 1 krm peppar Smör Couscous: 2 1/2 dl couscous 5 dl vatten 1[...]

10 ägg 5 dl vetemjöl 1 l mjölk 1 dl socker 1 tsk salt Betyg: Antal röster: 7 Ingår i kategorierna Frukost & brunch , Huvudrätt , Husmanskost/Svenskt ,[...]

Ingredienser 600 g kokt färskpotatis 1 msk bladpersilja Smör Salt 4 st Ägg 300 g kallrökt skinka 4 msk skånsk senap Lägg i inköpslista Måttomvandlingstabell[...]