Fläsk / Kött med margarin

Antal portioner: 4 Ingredienser 4-6 st morötter, i bitar 4 st palsternackor, i bitar 1 tärning grönsaksbuljong 250 g bacon eller skinka, tärnad 2 msk margarin[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 5 st bakpotatisar ca 250 g skinka, ev. julskinka 2 msk margarin 1/2 dl grädde 1 msk senap 1 1/2 dl riven ost Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 stora potatisar 300 g julskinka 2 msk margarin 1/2 dl grädde 1 msk senap 1 1/2 dl riven ost salt och peppar Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor vitt bröd 4 bitar oxfilé 1 liten gul lök 1 burk champinjoner (ca 200 g) 1 burk murklor eller blandsvamp (200 g) 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 skivor lättrökt skinka 1 dl grädde 2 msk curry 1 st liten paprika, finhackad Stuvning: 2-300 g champinjoner, skivade 1 msk[...]

CHILI CON CARNE MED GRÖNSAKER Paprika, lök och squash ger mustig och god smak till denna chili con carne. 4 portioner 400 g nötfärs 1 gul lök 1 paprika ½[...]

Lagom till älgjakten så blir det viltgryta här hemma. Ingredienser 100g Viltkött 3st potatisar 1st morot 0,5st äpple 10cm salladslök/purjolök 3st enbär 0,5[...]

SMÃ… BIFFAR I KRÄMIG SÃ…S 4 portioner 500 g blandfärs 1 tsk salt 1 krm svartpeppar rivet skal av ½ citron 1 vitlöksklyfta 1 msk smör eller margarin 4[...]

MUSTIG KÖTTGRYTA MED VITKÅL Köttgrytor är bra mat, goda, dryga, billiga och lätta att variera. Till grytor kan man dessutom ta kött som inte är så mört, eller[...]

valfri mängd ris 1-2 pkt med renskav 2 tsk margarin 300g champinjoner 300g palsternackor 300g steklök 3 msk senapspulver 2 msk mango chutney 2 msk viltfond 2,5[...]

Julförberedelserna fortsätter. Leif gjorde wienernougat för nån dag sedan och igårkväll gjorde jag köttbullar på 1 kg älgfärs. Julköttbullar 500 g färs 1 dl[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 2 skinkschnitzlar pressad citron 1 dl vetemjöl 1 ägg, uppvispat 2 dl ströbröd salt och peppar paprikapulver rapsolja och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g slanggurka, färsk 1 1/2 msk margarin 2 msk vetemjöl 2 dl mjölk 4 skivor formbröd, vitt smör eller bordsmargarin 4 skivor[...]