Fläsk / Kött med strösocker

Den här rätten visade sig vara överraskande god. Entrecôte med kantarellsås Entrecôte 1 kg entercôte 1 tsk peppar 2 tsk salt Smör till stekning Stek de[...]

4 portioner 400 gr oxfilé Salt Svartpeppar 2 gula lökar Salt Svartpeppar 1 nypa socker 1 skvätt soja 4 bakpotatisar Olja till fritering Smör och olja till[...]

Som inlägget heter! Jag ger er ett höftat recept! Detta är bland det godaste jag vet. Vi brukar äta julbord på East i Stockholm och där serveras denna som en[...]

Ingredienser 6 st skivor entrecote, ca 900 g 4 msk olivolja salt och nymalen svartpeppar Grillade tomater 6 st kvistar körsbärstomater 6 msk olivolja 1 nypa[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser 400 g kalvfärs 4 st äggulor 3 dl kaffegrädde salt peppar épice riche eller fyra kryddor 4 dl kalvsky 1 dl[...]

Detta recept har jag tagit från Expressens/Allt om mats senaste bok, "Svensk vinter och jul". Jag hade tänkt göra som i receptet och servera klyftpotatis till[...]

Italienska köttbullar i tomatsås, en fredagsfavorit för både barn och vuxna här hemma. Servera med ett glas rött och njut! Köttbullar: 500 g nötfärs 1/2 dl[...]

Kan köttbullar i tomatsås bli snabbmat? Ja, absolut, om du som jag gör dina egna köttbullar, många varje gång och fryser in dom. Sedan är det ju superlätt att[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g nötfärs 2 msk vatten 1/2 gul lök salt och malen vitpeppar Grönsaker 2 msk ättiksprit, 12% 1/2 dl strösocker 1 dl vatten[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g köttfärs 4 msk ströbröd 1.5 dl mjölk 1 ägg 0.5 gul lök salt och peppar 250 g lingon 0.5 dl strösocker 600 g potatis smör[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g köttfärs 4 msk ströbröd 1.5 dl mjölk 1 st ägg 0.5 st gul lök, finhackad salt och peppar 250 g frysta lingon 0.5 dl[...]

Ingredienser 4 st fasta gröna päron 2 dl vitt vin 100 g strösocker 1 ⁄ 2 knippen färsk mynta 35 g rostade pinjenötter Vaniljröra: 250 g Arla Köket[...]

Antal portioner: 810 Ingredienser 400-500 g putsad oxfilé 1 dl salt 1 dl strösocker 1/2 msk krossad svartpeppar 1/2 msk krossad vitpeppar 1 msk körvel 1 stor[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 medelstora potatisar 2 äpplen 2 1/2 dl vatten 1 tsk salt 1 msk strösocker 4 skivor rökt fläsk eller bacon 1 gul lök 1 msk[...]