Fläsk / Kött med smör

Fick en bit rostbiff av älgkalv av min före detta granne för ett tag sedan. Nu var det äntligen dags att äta den. Letade upp detta receptet på tasteline, och[...]

Ibland vill man unna sig en köttbit och då får det gärna vara ryggbiff. Jag tycker det blir bäst att helsteka köttet i ugnen och använder alltid termometer för[...]

Pannbiff med lök, rårörda lingon, smörsteka minimorötter med persilja, gräddsås och kokt potatis Husmanskost är inte något vi äter dagligdags men ibland så...[...]

En mustig köttgryta med smak av bland annat rödvin, vitlök, syltlök, rökt sidfläsk, champinjoner och timjan som fick stå och puttra hela eftermiddagen igår.[...]

Tänk jag som hade fått för mig att jag inte tyckte om Biff à la Lindström, men vad fel jag hade. Det hände något när jag blandade i kapris i smeten såå gott.[...]

Finns det något nyttigare och godare än en tomatsås som fått koka ihop lääänge? Hej Hallå Bloggisar Idag är det onsdag även så kallat lilllördag och det ska vi[...]