Efterrätt

VANILJGLASS MED JORDGUBBSSKUM Så fluffigt enkelt. Äggulorna som blir över kan sparas i en väl försluten burk i kylen två dagar. Gott att blanda i t ex en[...]

CRÈME BRÛLÉE CITRON Den här fettsnåla varianten av klassikern är fortfarande mjukt len och smakrik och imponerar på alla gäster. 6 portioner 2 tsk vegetabilisk[...]

VANILJPARFAIT MED MOCKASÅS Inget går upp mot en riktigt god hemlagad parfait. Servera den med en fyllig mockasås och succén är given. Färska bär är också gott[...]

CLAFOUTIS MED BLÃ…BÄR 450 g svenska blÃ¥bär 2 ägg 2 äggulor 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker 25 g smör 50 g finhackad sötmandel 1 dl vetemjöl 1½ dl mjölk[...]

MJÖLKCHOKLADMOUSSE MED APELSINSMAK En lätt och fluffig mousse med härlig smak av mjölkchoklad. 6 - 8 portioner 150 g mjölkchoklad av god kvalitet 1 dl[...]

TRIFLE MED HALLON OCH PERSIKOR 4 - 6 portioner Har du ont om tid men ändå vill trolla fram en dessert är det här den perfekta lösningen. Köp färdig lemon curd[...]

PAVLOVA MED PASSIONSFRUKT OCH BÄR Maräng, grädde och bär passar de allra flesta. 4 portioner 2 dl hallon och blåbär 2 msk rörsocker strö 4 dl vispgrädde 1[...]

VIT CHOKLADPARFAIT MED MARINERADE BÄR 8 portioner 5 äggulor 1 dl florsocker 1½ tsk vaniljsocker 200 g vit choklad 3 dl vispgrädde 2 dl crème fraîche[...]

CHOKLADFONDANT MED HALLON Har du hemplockade hallon i frysen är det perfekt, annars gÃ¥r det bra med köpehallon. 4 portioner RÃ¥rörda hallon: ½ dl vatten[...]